Kuliner Dadakan : Incip Bakso Kikil di Hendrosari Menganti Gresik

Kuliner Dadakan : Incip Bakso Kikil di Hendrosari Menganti Gresik. Sabtu sore memang paling pas jalan-jalan sore, entah keliling komplek perum ataupun keliling kecamatan aja. Yang penting keluar rumah gitu, refreshing setelah 5 hari berjibaku dengan kegiatan harian yang hampir sama dan berulang. Sore tadi suami ngajak jalan, salah satunya ke area Benowo sampai dekat area Driyorejo Gresik. Setelah keluar dari area Kepatihan, terlihat salah satu bakal perumahan namanya Opra City. Baru ingat ternyata di daerah Hendrosari sini ada satu warung bakso yang cukup terkenal, yaitu Bakso Kikil Rama. Pas banget lewat, setelah mencari tahu akhirnya smapai di warung. 

Bakso Kikil Rama Hendrosari

Bakso kikil umumnya berisi pentol, mie dan kuah seperti bakso pada umumnya tapi yang paling spesial dan berbeda dari bakso lain adalah terdapat kikil. Yaitu bagian kaki sapi atau biasa disebut dengan kikil yang seringkali digunakan untuk membuat bahan dasar makanan. Salah satunya adalah bakso. Satu mangkok bakso kikil biasanya terdapat beberapa potogan kikil.

Lokasi, Menu dan Harga

Kali ini HM sama suami dan Aqla kuliner dadakan di Bakso Kikil Rama Hendrosari Menganti Gresik. Lokasi warungnya berada di dekat pertigaan arah Benowo dan pasar Menganti, atau tepatnya pertigaan dekat Opra City. Dari arah Benowo/Ke[atihan lurus arah Bunder, kurnag lebih 150 meter dari pertigaan dekat Opra City. Warungnya tepat di pinggir jalan raya, satu lokasi dengan es degan atau kelapa muda.

Untuk menunya ada dua, bakso kikil dan bakso biasa. Untuk bakso biasa pentolnya kecil kecil sedangkan untuk bakso kikil pakai pentol besar. Satu porsi bakso kikil harganya Rp 20.000 sedangkan es degan harganya Rp 7000 menggunakan gelas yang cukup besar. Saya pesan dua gelas. Nah, buat yang bawa kendaraan roda empat parkirnya cukup meresahkan ya karena warung berada di pinggir jalan raya. Kalau untuk kendaraan roda rua, masih cukup dan amanlah.

Gimana Rasa Bakso Kikilnya?

Saat menulis ini, saya lupa kapan terakhir makan bakso kikil. Sepertinya 4 tahun yang lalu waktu kami tinggal di Purwakarta. Kali ini baru pertama kali menikmati bakso kikil lagi, inipun dadakan karena dapet info dari teman. Selain itu, beberapa kali kami lewat daerah sini warungnya selalu ramai. Nah, yang ramai seperti biasanya bikin penasaran ahahaha. 

Sampai di warung pukul 16.05 kami pesan bakso kikil dua dan dua kelapa muda, satu tanpa es buat Aqla, dan yang satunya pakai es batu buat saya dan suami. Nggak pakai lama, bakso kikil dan es kelapa muda sampai di meja. Rasa bakso kikilnya lumayan sedap, pesan dua mangkok karena Aqla nggak mau bakso. Tapi pas bakso tiba ternyata anaknya penasaran sama kikil. Sebelum saya kasih saos dan sambal, saya suapin Aqla kikil dan mienya. Katanya kikilnya enak, lembut. 

Setelah saya coba, ternyata memang benar. Kikilnya empuk, gurih dan sedap rasanya. Untuk es kelapa mudanya, rasanya standar. Tapi yang bikin saya suka karena beneran kelapa muda buka campuran atau kadang ada yang isinya kelapa udah agak tua gitu, heuheu. Alhamdulillah ludes juga dua mangkok bakso kikil dan es kelapa mudanya. Karena kami nggak nambah kerupuk ataupun lontong, semuanya habis Rp 54.000.

Teman-teman, ada yang pernah makan bakso kikil? 

Review Performa Cookware Set Oxone OX-997 : Paket Alat Dapur Lengkap dengan Tampilan Premium

Review Performa Cookware Set Oxone OX-997 : Paket Alat Dapur Lengkap dengan Tampilan Premium. Assalamu'alaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu ya. Hampir 2 bulan absen review perkakas dapur heuheu. Baiklah, kali ini HM mau review salah satu  set alat dapur yaitu Performa Cookware Set Oxone OX-997, paket alat dapur lengkap dengan tampilan yang premium dan mewah. Bisa untuk mengisi peralatan dapur di rumah, untuk kado istri tercinta, keluarga atau teman. Selain tampilannya yang kece dan menawan, istimewanya adalah satu set sudah paket lengkap lho. Praktis, jadi nggak perlu bali satu satu. Ya kan?

Nyobain Sambal Ny. Rara yang Pedasnya Nampol Banget!

Nyobain Sambal Ny. Rara yang Pedasnya Nampol Banget!.Hayooo penyuka sambal coba angkat tangan?tos, sehati berarti ya. Rasanya kalau makan tanpa sambal itu ibaratnya makan nasi tanpa lauk, ada yang kurang gitu. Ya nggak?. Cabai di Indonesia bisa kita dapatkan dimana saja, mulai dari pedagang gorengan, di pasar,warung hingga di area pekarangan rumah. Tanpa diolahpun, di Indonesia cabai bisa kita nikmati dengan gorengan. Apalagi diolah, sudah pasti menjadi makanan yang nikmat dan lezat. Saya teringat ketika pertama kali datang di rumah ibu mertua yang letaknya berada di bawah gunung. Hampir semua menu makanannya pedas, jadi saya yang awalnya tidak suka pedas, sekarang jadi ketularan suka makan makanan pedas.

Review Ecohome Coffee Maker ECM-333 : Mesin Pembuat Kopi dan Teh Cepat Saji

Review Ecohome Coffee Maker ECM-333 : Mesin Pembuat Kopi dan Teh Cepat Saji. Hampir setiap hari saya selalu bikin kopi, salah satu minuman wajib suami. Kalau libur bisalah bikin kopi sehari 3 kali, itupun sudah termasuk begadang. Kalau suami cenderung suka rasa kopi yang strong, kalau saya apa aja hayuk yang penting enak ahahaha. Ngomongin soal kopi, kali ini HM mau review salah satu mesin pembuat kopi cepat saji yang bener-bener memudahkan urusan bikin kopi. Biasanya saya harus masak air terlebih dahulu, nunggu sampai mendidih kemudian meracik kopi. Tapi, dengan hadirnya mesin kopi yang satu ini di rumah, hidup saya rasanya semakin dipermudah. Nggak perlu ngerebus air, tinggal tuang air dan kopi, ceklekin tombol on, nggak sampai 20 detik kopi jadi, tetesan pertama akan turun ahahaha…Magic bukan??!!

Nah,maka dari itu, baca sampai selesai ya, mungkin teman-teman ada yang sedang mencari mesin kopi, siapa tau ini bisa jadi referensi.

Review Cookware Set V5491 Vicenza : Panci Tapi Loyang yang Bisa digunakan di Oven

Review Cookware Set V5491 Vicenza : Panci Tapi Loyang yang Bisa digunakan di Oven. Assalamu’alaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu ya. Nah, kali ini HM mau review salah satu peralatan masak yang unik yaitu Panci Tapi Loyang, loh, emang ada?ya ada donggg… Maka dari itu, baca sampai selesai ya, mungkin teman-teman ada yang sedang mencari cookware set, siapa tau ini bisa jadi referensi.

Bul Grill Resto : Tempat Makan All You Can Eat di Sidoarjo yang Wajib Dicoba

Bul Grill Resto : Tempat MakanAll You Can Eat di Sidoarjo yang Wajib Dicoba. Siapa yang suka menu barbeku ala Korea?Salah satu negara yang identik dengan dramanya ini hampir di setiap scene drama/film selalu ada momen bakar daging di teras rumah atau rooftop bareng keluarga atau teman. Ciri khasnya berupa menu daging bakar yang berbumbu, selain itu ada beberapa menu pendampingnya yang nggak kalah menarik. Seperti kimchi, rameyun, capjae, daun selada dan masih banyak lagi. Uwww, auto bikin ngiler kan.

Review Ecohome Stand Mixer ESM 999

Review Ecohome Stand Mixer ESM 999. Assalamu’alaikum sahabat HM Zwan, apa kabar?semoga sehat selalu ya. Kali ini HM mau review Stand Mixer ESM-999 by ECOHOME. Baca sampai selesai ya, mungkin teman-teman ada yang sedang mencari stand mixer, siapa tau ini bisa jadi referensi. Sebelumnya atau beberapa waktu lalu saya juga sempat review electric oven platinum Ecohome lho. Bisa mampir disini ya..

Swanz Ohayo Double Bowl Set : Tempat Bekal Makanan Anti Bocor Berbahan Porcelen

Swanz Ohayo Double Bowl Set : Tempat Bekal Makanan Anti Bocor Berbahan Porcelen. Salah satu permasalahan yang seringkali terjadi saat membawakan bekal makanan untuk anak ataupun suami adalah makanannya tumpah. Tak lain penyebabnya adalah tutup bekal yang tidak pas, sehingga ada celah yang membuat makanan tumpah, bocor atau terkadang sampai tutupnya lepas. Untuk itu, agar bekal makanan yang kita persiapkan sedemikian rupa dari rumah bisa dinikmati oleh anak ataupun suami, yang kita butuhkan adalah tempat bekal makanan yang bagus.

Saat ini banyak sekali tempat bekal makanan dengan berbagai bentuk, model, fitur dan spesifikasi. Selain hal diatas, yang perlu kita perhatikan dalam memilih tempat bekal adalah bahannya, karena setiap bahan memiliki karakter yang berbeda-beda. Seperti plastik, stainless steel, kaca, porselen, dan bahan lainnya. Hal yang menjadi pertimbangan besar saat ini adalah pilih tempat bekal makanan yang anti tumpah atau bocor. Dengan begitu, anak atau suami bisa menikmati makanan dengan baik tanpa takut makananya tumpah di tas.

Review Electric Oven Platinum EOP-888 by ECOHOME : Oven 1jutaan Low Watt Kapasitas Maksimal

Review ElectricOven Platinum EOP-888 by ECOHOME : Oven 1jutaan Low Watt Kapasitas Maksimal. Assalamu’alaikum sahabat HM Zwan, apa kabar?semoga sehat selalu ya. Kali ini HM mau review Electric Oven Platinum EOP-888 by ECOHOME. Baca sampai selesai ya, mungkin teman-teman ada yang lagi cari oven, siapa tau ini bisa jadi referensi.

Sensasi Gudeg Kaleng Bagong : Praktis Tinggal Tuang Tanpa Pengawet

Sensasi Gudeg Kaleng Bagong : Praktis Tinggal Tuang Tanpa Pengawet. Ada yang suka gudeg?salah satu kuliner khas Yogyakarta yang legendaris, terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Untuk memasak gudeg butuh waktu lama yaitu berjam-jam. Sedangkan warna khasnya yaitu coklat dihasilkan dari daun jati yang dimasak secara bersamaan. Ada dua jenis gudeg yaitu kering dan basah. Gudeg biasanya dinikmati dengan nasi putih, ditambah dengan telur rebus, ayam, tahu tempe dan sambal goreng krecek. Uwww, menulis ini saya sambil membayangkan sedang makan gudeg ahahaha. Meskipun rasanya manis, tapi tetap ya mengandung kerinduan tersendiri, tsah.

Mayo Puff Pastry : Cuma dengan 4 Bahan Saja Bisa Bikin Camilan Enak

Mayo Puff Pastry : Cuma dengan 4 Bahan Saja Bisa Bikin Camilan Enak. Ada yang suka olahan puff pastry?Kali ini HM bikin menu sarapan dan buat bekal Aqla satset satset. Bahan dan caranya gampang banget,  iyess hanya dengan 4 bahan utama saja kita sudah bisa bikin camilan enak lho. 

                  

Bikin ini nggak pake ribet maks, karena sesuai dengan tagline "sat set sat set" cepet jadinya no gagal ngelipet maks. Fyi, kulit pastry ini sudah set gitu, lembut jadi praktis.  Ini saya belinya instan, tinggal bentuk aja, alias lipet sana sini nggak pake sulit dan ribet. Ikuti aja videonya yang ada dibawah. Penasaran resep dan cara bikinnya, yukkk... Skuy kita bikin camilan enak. 

Resep Roti Panggang Pasta Keju, Ide Menu Takjil Tanpa Digoreng untuk Buka Puasa

Resep Roti Panggang Pasta Keju, Ide Menu Takjil Tanpa Digoreng untuk Buka puasa. Assalamualaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu. Bulan Ramadan tinggal menghitung hari, semoga kita dipertemukan dengan bulan yang penuh ampunan dan selalu ditunggu disetiap tahunnya. Ngomongin Bulan Ramadan, pasti nggak jauh-jauh sama menu takjil, ya nggak?. Mempersiapkan menu buka puasa adalah menjadi hal yang wajib rasanya, momen yang selalu dinantikan karena tidak setiap hari kita lakukan. 

Nah, kali ini HM mau bikin menu takjil tanpa minyak untuk buka puasa. Artinya nggak pake digoreng pake minyak, cukup dipanggang aja. Ide bikin resep ini gara-gara lihat salah satu video di instagram yang bikin roti panggang/Burnt Cheese Toast. Terus kepikiran deh jadi menu takjil tapi saya tambahkan pasta. Uww, emang enak pasta dimasak manis? Eits, jangan salah. Karena ini percobaan dan eksperimen pertama lumayan deg-degan, takut aneh rasanya hahahaha. Tapi ternyata enak lho, ada sensasi kenyal lembut saat menikmati roti panggang ini. 

Review Blender IDEALIFE IL-220A, Bikin Apa Aja Makin Praktis!

Assalamu'alaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu ya.. Kali ini HM mau sharing pengalaman bikin apa aja pakai Blender IDEALIFE IL-220A. Fyi, sekarang ini blender rasanya sudah jadi barang elektronik wajib di setiap rumah ya. Kalau dulu fungsi blender cuma buat ngehalusin bumbu dan bikin jus saja, tapi seiring berjalannya waktu. Blender sekarang sudah semakin canggih dan manfaatnya dobel-dobel lho. Ibu rumah tangga bisa bikin apa aja pakai alat satu ini, jadi lumayan praktis banget kan. Satu alat elektronik bisa multifungsi.

Manfaat dan Jenis Blender

Manfaat Blender

1. Untuk menghaluskan bumbu

2. Untuk membuat smoothie

3. Untuk menghancurkan makanan (buah, sayur)

4. Untuk menghancurkan es batu, dll

Jenis Blender

Ada dua jenis blender yaitu standing blander, yang merupakan blender konvensional yang biasanya diletakkan diatas meja. Dengan wadah mangkok dan  pisau yang ada dibagian bawah yang berfungsi untuk menghancurkan makanan. Biasanya standing blender memiliki beberapa mangkok,  ada yang ukuran kecil, sedang dan mengkok besar dengan kapasitas 1,5 liter. 

Mie Ayam Murah dan Enak di Dekat Makam Gus Dur

Jadi,awal bulan juli saya diajak teman makan mie ayam enak di dekat makam Gus Dur, di Cukir Jombang. Ceritanya 2 teman SMA saya datang ke Jombang dalam rangka silaturahmi dadakan. Sebelumnya ada acara halal bihalal alumni pondok khusus area Jawa Timur di Blitar. Nah, salah satu teman saya itu dulu mengabdi atau mengajar di cabang pondok pusat yaitu di Blitar. Mumpung di Jawa, jadi sekalian deh silaturahmi ke Jombang. Sekalian pingin tau makam Gus Dur.

Masih dalam masa liburan sekolah, kami bertujuh dengan tambahan 4 anak berangkat ke Gus Dur pukul 09.30an. Setelah keliling ke Makam Gus Dur dan masuk ke Museum Islam KH Hasyim Asy'ari, kami lanjut cari makan siang. Setelah diskusi sana sini akhirnya pilihan jatuh ke Mie Ayam Cukur gg 2 Barat.

-----> Ziarah ke Makam Gus Dur 

Lokasinya tidak jaun dari parkiran makam Gus Dur dan Museum Islam. Kurang lebih 5 menit dari parkiran mobil makam Gus Dur, tepatnya di samping SD Sabilillah Cukir. Sampai warung mi ayam ternyata penuh banget dan lumayan antri karena pas jam makan siang juga. Kurang lebih 10 menit kami menunggu giliran, akhirnya yang ditunggu datang, seporsi mie ayam.

Satu mangkuk berisi mie pipih homemade yang lembut banget, sawi, ayam kecap dan pangsit homemade. Minuman yang tersedia disini ada jeruk hangat dan dingin. Es teh dan teh hangat. Ada kerupuk dan gorengan, seperti tempe goreng tepung, tahu isi dan bakwan.

Soal rasa, ugh.... Serius, ini emang enak banget sih mi ayamnya. Pantesan rame banget yang beli. Kata teman saya yang sudah langgananmakan disini, sering banget banyak pesanan. Kadang ada yang bungkus sampai 25 bungkus lho, hahaha. Kebayang nggak sih, kita nungguin antrian 25 bungkus itu. Pilih pulang atau sabar menanti?xixixi..

Berhubung pas sama teman-teman saya nggak sempat foto, akhirnya kemarin berkesempatan makan lagi disini ngajakin kakak. Inipun sebelumnya rencana mau makan disini sermah, eh ternyata sudah tutup.

Warung Mie Ayam Cukir gg 2 Barat buka setiap hari senin-minggu, hari jum'at libur ya. Buka mulai pukul 09.30-15.30. Warung bukanya siang karena semua bahan utama dibuat sendiri. Mulai dari mie sampai kerupuk pangsitnya lho.

Buat yang suka mie ayam atau yang lagi habis ziarah ke Makam Gus Dur, bisa banget langsung mampir ke warung Mie Ayam Cukir gg 2 Barat yang terletak di sebelah Sekolah Sabilillah jalan ke parkiran makam Gus Dur. Recomended banget deh... Enak dan murah banget. Wajib coba deh..

Ohya, kemarin saya makan mie ayam 2,bungkus 5,kerupuk 2, teh hangat 2,total yang dibayar 48.000 aja.. Murah kan? 

Memotret Makanan dengan Kamera Asus ZenPad 5 MP

Satu hari ketika saya "iseng" googling tentang tablet, terutama spesifikasi kamera, yang ada selalu dibawah 10 MP. Yang 8 MP harganya lumayan mahal, mending beli laptop sekalian. Tapi ternyata mimpi beli tablet terkabul mendadak selepas isya, siapa lagi kalau bukan ide dari celetukan suami. Setelah 7 purnama, pilihan jatuh ke tablet Asus ZenPad C 7.0, kenapa tablet??nggak sekalian smartphone aja!!. Budgetnya sesuai dengan gaji proyek satu bulan (wira wiri ke warnet). Karena harga smartphone idaman masih jauh dari tabungan.

Memotret Makanan dengan Kamera Asus ZenPad 5 MP
Sebelumnya, saya motret makanan menggunakan kamera smartphone 8 MP. Ndilalah, turun jabatan jadi 5 MP, hehehe. Awalnya saya nggak kepikiran akan motret dengan hasil seperti dulu, yaiyalah. Dari 8 MP ke 5 MP, jauh dari bayangan pokoknya, tapi siapa sangka keisengan saya di pagi hari motret jagung manis berbuah sebuah tekad. HM, berapapun MP kamera yang kamu miliki, maksimalkan!!.

Bukan 5 MP tapi 4 MP!!
Pertama kali ngecek settingan kamera tablet, saya dibuat kaget dengan ukuran MP kamera. 4 MP, apa??!!!katanya 5 MP, aku dibohongi, gerutu saya saat itu. Tapi atas nama sebuah tekad, kamera tablet 4 MP pun saya jabanin. Ya, balik lagi atas nama penasaran. Harus bagus hasilnya!!! Tapi ternyata, beberapa hari kemudian saya klik tulisan kamera 4 MP, lha kok ada pilihannya. Wah, ternyata kamera belakang 5 MP, beneran nggak jadi dibohongin hehehe, tapi disetingan awal beli sudah 4 MP. Akhirnya nggak jadi kecewa. Alhamdulillah..

Hasil Kamera 4 MP
Sengaja setting kamera tablet nggak saya ubah ke 5 MP, karena tantangan sendiri bagi saya. Alhamdulillah, hasilnya ada di bawah ini..

Hasil Kamera 5 MP
Nah, kapan hari saya ubah settingan kamera dari 4 MP ke 5 MP. Jadi, hasilnya ada di bawah ini...

Intinya, berapapun MP kamera yang kita miliki, yuk mari kita maksimalkan.

Teman-teman, pernah motret makanan dengan kamera 5 MP??ayo dong sharing...

Cara Praktis Bikin Kue Pakai Tepung Ciamix Premix

Cara Praktis Bikin Kue Pakai Tepung Ciamix Premix. Ngomongin soal bikin kue dengan cara yang paling praktis, pasti nih ibu-ibu pada sumringah nggak karuan. Kebayang kan gimana riwehnya jadi ibu rumah tangga, satu pekerjaan selesai, yang lain menunggu, seperti tidak ada habisnya. Tapi saya salut sama ibu rumah tangga yang hobi baget masak untuk keluarga tercintanya, mulai dari masak hidangan sehari-hari sampai bikin kue untuk camilan dijabanin. Nah, kali ini saya mau sharing tentang cara praktis bikin kue pakai Ciamix Premix. Serius praktis nggak pakai ribet??iyaaa...serius pakai banget. 

Apa itu tepung Ciamix Premix??

Jadi, tepung Ciamix Premix adalah tepung kue siap saji yang dibuat untuk memudahkan ibu rumah tangga yang ingin membuat kue dengan cara praktis alias nggak pakai ribet. Kok nggak pakai ribet??iya, soalnya kan tinggal memberi bahan tambahan, aduk atau uleni atau mixer, langsung bisa dibentuk atau di goreng atau dikukus. Ide bagus untuk acara keluarga, arisan atau untuk dijual.

Gimana cara dapetinnya?? 

Tinggal klik dan ceki-ceki instagramnya @ciamixpremix facebook Ciamix Premix, dan kalau mau tanya-tanya atau pesan bisa langsung chat di WA ya 0812 7076 1427. 

Cara masak dan bikin kuenya gimana??

Buat teman-teman yang pingin banget bikin kue pakai tepung Ciamix Premix tapi nggak pengalaman bikin kue, tenang aja nggak usah bingung. Karena di kemasan sudah ada cara membuat beserta step-stepnya, jadi kita tinggal ngikutin. Beneran nggak pakai ribet, suerrr!!!. 

Tepung Ciamix Premix kan banyak macamnya, misalnya kalau mau bikin donat kan harus pakai telur. Apakah telurnya sudah ada dikemasan?? 

Pertanyaannya keren banget, hehehe. Jadi disetiap tepung yang kita beli biasanya ada bahan tambahannya, jadi kita tambahin sendiri sebelum membuat kuenya. Misalnya, jika kita beli tepung Ciamix Premix Donat, bahan tambahannya ada kuning telur, margarin, air matang, garam dan toping. 

Emang sudah pernaha nyoba??

Alhamdulillah sudah, dan rasanya enak-enak. Donatnya ngembang gede-gede dan bikin hati kembang kempis, menul-menul bangetttt hahaha. Pizzanya sedap, pancakenya yummie, browwniesnya nagihhh kakakkk. 

 Ciamix Premix Donat bisa juga disulap jadi donat isi 

 Pizza 

Brownies 

Teman-teman ada yang sudah pernah nyobain bikin camilan pakai tepung Ciamix Premix?? ****

Growbox : Let's Grow Your Own Food

Growbox: Let's Grow Your Own Food. Halo....Apa kabar??semoga sehat selalu ya. Lihat foto diatas, kira-kira teman-teman HM Zwan pada bingung nggak. Itu jamur kok di dalam kotak??emang bisa tumbuh??gimana cara nanemnya??kok bisa tumbuh mekrok ulala gitu??emang bisa dimasak??hehehe...ups, nggak usah bengong gitu ya. Kali ini saya mau sahring tentang Growbox (sponsored post, refers to disclosure) atau bahasa gaulnya sih jamur di dalam kotak. Unik ya...

Growbox is...

Growbox adalah sebuah kotak yang berisikan bibit jamur tiram yang bisa dibudidayakan oleh siapa saja, dimana saja, dan kapan saja. Dimana kita bisa merasakan pengalaman baru memiliki pertanian kecil di dalam rumah. Kenapa saya bilang di dalam rumah?karena harus disimpan di tempat yang lembab dan tidak terkena sinar matahari langsung. 

Gimana Cara Menanamnya??

Awalnya saya kira susah, eh ternyata pas bingkisan growbox datang saya langsung terkejut dan terkesima (bukan lebay tapi memang banyak heran dan wow gitu). Mendadak pas lihat growbox, semua rasa bingung dan susah sirna. Karena di kemasan box atau kotak growboxnya sudah ada cara budidayanya. Mulai dari bagaimana cara membuka boxnya sampai memanen lo, dan caranya berupa gambar, keren kan??. Mau tau cara budidayanya??Cus....saya kasih tau.

1. Beri nama growbox. punya saya namanya Ha-Em sam Zwan.

2. Potong kemasan atau plastik media tanam.

3. Semprot dua kali sehari.

4. Jamur bisa dipanen 2 kali. 

Tentang Growbox
1. Itu kemasannya gimana sih??

Jadi, pas buka dari kotak pengiriman. Ambil growboxnya dan buka satu lubang, ada dua lubang, atas dan bawah. Jadi setelah di buka satu lubang (bagian atas), ambil gunting atau pisau untuk membuka kemasannya. Jadi kemasan bibitnya itu dikemas plastik, kita tinggal membukanya (menyilang X). Saya menggunakan pisau, jadi saya silang aja. Plastiknya nggak usah di lepas, disilang gitu aja.

2. Gimana nyemprotnya??pakai air apa??

Satu kotak growbox berisi satu bibit dan sebuah alat spray untuk menyemprot jamur. Semprot jamur dua kali sehari, pas nyemprot bibit, semprot aja seperti biasa di tempat yang sudah disilang. Kadang saya buka plastiknya ketika disemprot, kan katanya kalau menanam jamur itu harus di daerah lembab. Ohya, untuk air semprotan, pakai air biasa kok.  Nggak usah disemprot banyak-banyak,ya sekedarnya saja. Tuh kan, gampang..

3. Tumbuhnya gimana??

Setiap pagi dan sore saya semprot bibit jamurnya, satu dua tiga empat hari sempat galau karena belum ada tanda-tanda jamur muncul. Sampai pada akhirnya di hari ke 7/8 gitu pagi-pagi saya dikagetkan dengan penampakan putih-putih yang menonjol. Mendadak, bahagia karena tanda-tanda jamur tumbuh sudah ada. Semakin hari semakin cantik jamurnya, sampai pada hari ke 14, jamurnya mekrok dan ngakak ulala gitu, langsung deh saya panen. Yihaaaaa....seneng banget rasanya, jadi gini ya rasanya jadi petani dadakan hehehe. 

4. Gimana cara manennya??

Caranya gampang, karena tidak menggunakan alat apapun. Kita tinggal mencabut jamur sampai terlepas seluruhnya, jadi nggak pakai pisau ataupun gunting. Cabut aja bro....!!!Nyabutnya pakai hati ya...maklum perdana manen jamur hahaha.

5. Growboxnya ditaruh dimana??di teras rumah atau gimana??

Ini catatan penting, penting banget biar nanam jamurnya sukses. Hindari sinar matahari langsung, lebih baik diletakkan di dalam rumah. Punya saya, saya taruh di bawah meja hehehe. 

6. Manfaat growbox..

Manfaatnya banyak banget, selain punya pengalaman baru menanam di media berbentuk box, kita juga bisa belajar kesabaran (sabar menunggu panen), ketelatetan (harus telaten nyemprot sehari dua kali), kalau nggak telaten, bakal say bye bye to jamur hehe. Kalau punya anak kecil lebih seru kali ya, karena kita bisa melibatkan mereka langsung untuk budidaya jamur growbox. Sekalian mengenalkan kepada mereka tentang macam-macam jamur, media tanam, dan lain sebagainya.

Alhamdulillah, di hari ke 14 saya bisa manen jamur tiramnya. Rasanya seneng bangettt, bingung mau di masak apa, di buat jamur krispi tanpa telur, ditumis, atau dibuat.....emmm, cari ide dulu ah hehehe. Jadi petani dadakan aja rasanya bahagia banget lo, apalagi jadi petani beneran yak..hehe (sawang sinawang). Menikmati hasil dari kerja keras itu rasanya memang luar biasa, meskipun hanya 14 hari tapi percayalah, bahwa buah dari hasil menunggu, bersabar dan telaten itu ada hasilnya. Selain bisa panen, kita juga bisa menikmati langsung hasilnya, yaitu memasak atau mengolah jamur menjadi makanan yang lezat dan sedap. Seru ya...bangettt^^

Teman-teman ada yang sudah pernah nanam jamur growbox??ayo dong sharing...

Alat spray dan cara budidayanya dalam bentuk gambar..^^

****

GROWBOX

Website : halogrowbox.com

Instagram : @growboxbdg

Facebook : Growbox

Tlp/WA : 08562349262

Resep Makanan Ini Dijamin Membuat Anda Bernostalgia

Assalamu'alaikum...Nagasari merupakan resep makanan kue khas yang berasal dari Jawa Tengah. Kue yang bercita rasa manis ini biasanya hadir pada saat acara-acara adat seperti acara pernikahan, acara khitan dan lain sebagainya. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan tepung hungkwe. Di tengah adonannya terdapat pisang yang manis legit. Umumnya makanan ini dibungkus dengan daun pisang. Berikut merupakan bahan dan cara membuatnya:

Bahan nagasari:

·       2 mangkuk sedang tepung beras

·       2 bungkus tepung hungkwe

·       Gula pasir secukupnya

·       Air secukupnya

·       3 mangkuk sedang santal kental

·       Pisang raja secukupnya

·       Daun pandan secukupnya

·       Sedikit garam

·       Daun pisang sebagai pembungkus

Cara membuat nagasari:

·       Campur tepung beras dan tepung hungkwe,

·    Masak santan kemudian tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih kemudian masukkan larutan tepung. Aduk hingga setengah matang.

·        Pisang raja dikukus dan belah menjadi dua.

·   Bungkus adonan dengan daun pisang. Besarnya sesuai selera dan masukkan potongan pisang di tengahnya.

·       Kukus hingga matang.

Di Indonesia gampang sekali ditemukan tanaman ubi jalar. Tak heran resep makanan [sponsored post, refers to disclosure] yang satu ini bahan utamanya adalah ubi jalar. Ini dia kue biji salak yang legit dan nikmat. Perhatikan bahan dan cara pembuatannya:

Bahan kue biji salak:

·       2 kg ubi jalar

·       2 mangkuk sedang tepung beras atau tepung terigu

·       2 mangkuk gula merah

·       2 mangkuk santan kental

·       Air, garam dan daun pandan secukupnya

Cara membuat kue biji salak:

·       Ubi jalar dikukus hingga lunak dan dibiarkan agar dingin terlebih dahulu.

·       Campurkan tepung dengan ubi jalar. Aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.

·       Masak air, santan, gula merah, garam dan daun pandan.

·       Masukkan adonan bulat ke dalamnya.

·       Jika adonan sudah terapung tandanya sudah matang.

·       Hidangkan dan beri taburan parutan kelapa.

Yang terakhir adalah kue lumpur. Kue ini sangat cocok menemani sore Anda dengan segelas teh hangat. Berikut di bawah ini merupakan bahan dan proses membuatnya:

Bahan kue lumpur:

·       350 gram tepung terigu

·       Setengah liter santan

·       350 gram gula pasir

·       3 sendok makan mentega

·       Minyak goreng secukupnya

·       10 butir telur

·       Garam, kismis dan kelapa secukupnya

Cara membuat kue lumpur:

·       Kocok telur dan gula hingga mengental.

·       Tambahkan tepung, mentega dan santan. Aduk hingga rata.

·    Panaskan cetakan kue lumpur dan oles sedikit dengan minyak goreng. Jika sudah panas tuangkan adonan.

·       Beri kismis dan parutan kelapa muda di atasnya. Tutup cetakan.

·       Tunggu hingga matang. Sajikan.

Itulah 3 resep makanan yang bisa membuat kita  bernostalgia ke masa lalu. Gimana??bisa bernostalgia nggak dengan 3 kue diatas??kalau saya waktu kecil dulu sering makan nagasari alias brubi, kue lumpur dan kue biji salak, kalau ini biasanya di tempat saya nyebutnya bubur sruntul.  Enak lagi dimakannya pas masih anget, heummm…. Ada yang punya cerita sama??

***