Jejaring Sosial Komunitas, Ya CariCommunity

Hampir setiap mili detik ada saja status yang muncul di wall beberapa jejaring sosial yang saya ikuti, mulai dari status curhat masalah pribadi, bisnis online, berita, gossip, diskusi antar individu dan masih banyak lagi. Saat ini jejaring sosial sudah sangat marak sekali digunakan untuk aktifitas sehari-hari, sampai-sampai istilah soulmatepun menempel antara individu dan jejaring sosial. Dimana setiap ada kejadian yang heboh sontak lalu menshare ke jejaring sosial. Jika saat ini jejaring sosial banyak yang berpusat pada perorangan atau individu, tentunya ada peluang besar untuk menciptakan atau membuat inovasi baru yang berbasis jejaring sosial yang berpusat pada kelompok atau komunitas. Emang ada???ada dong...

CariCommunity namanya, adalah Andi I Sjamsu yang menciptakan jejaring sosial ini. Dimana CariCommunity ini lebih difokuskan ke kelompok atau komunitas, misalnya keluarga, alumni, kegiatan sehari-hari, atau penyuka/hobi yang sama, kita peduli, blog travel Indonesia, backpacker dan lain-lain.

Ah, sama aja.Emang apa sih bedanya sama jejaring sosial yang lain??

Ya beda dong, yang pertama jejaring sosial CariCommunity ini dibuat oleh orang Indonesia. Yang kedua jejaring sosial ini berpusat pada kelompok, komunitas atau group bukan perorangan. Yang ketiga jejaring sosial yang saat ini banyak kita gunakan mayoritas gratis kan??gratis tapi mempekaya orang lain, tapi CariCommunity tidak. Ada bonusnya loh…

1   Group Engagment Bonus (GEB), dimana bonus lagsung diberikan kepada semua group yang ikut membesarkan dan mensukseskan CariCommunity. Sudah gabung dan dapat keuntungan pula.

2  Regional Empowerment Fund (REF), seperti tabungan daerah dimana setiap bulannya CariCommunity akan memperbresar dana tabungan yang sama untuk semua group atau komunitas di daerah tersebut. MIsalnya di DKI Jakarta ada 1.000 group, dan setiap group rata-rata akan menerima GEB seberas Rp. 50.000 setiap bulannya dan CariCommunity akan memberikan dana sebesar Rp. 50 juta ke tabungan daerah tersebut.

   Nah, group atau komunitas juga bisa mengajukan permintaan (dana REF), misalnya untuk membeli buku dan mebagi-bagikan ke anak yatim piatu.

Tertarik dengan CariCommunity???

[FLP] Tiga Seragkai

Para anggota Forum Lingkar Pena tidak hanya mampu menulis dengan baik, tetapi juga menerbitkan karya-karya mereka dan... laku. Mereka sangat fenomenal. Forum Lingkar Pena adalah hadiah dari Allah untuk Indonesia.

~Taufk Ismail~

Siak.

Bismillahirraahmaanirrahim....Tiga serangkai itu "Saya, Annida dan FLP". Loh kok???bingung???ya sudah saya ceritain ya... Kemarin, bukan kemarin sih tapi sejak beberapa hari yang lalu saya sudah membaca dan melihat poster milad FLP di fb, nah tepatnya kemarin saya baca blognya mbk nunu yang lagi ngadain GA sehari dalam rangka milad FLP. Bicara masalah FLP, ingatan saya mundur kebelakang beberapa tahun yang lalu, tepatnya saat saya di pesantren putri di Ponorogo. Tahun 1997 saya mulai kenal dengan yang namanya majalah Annida, kebetulan yang disediakan oleh sirkah (koperasi/swalayan pesantren) itu hanya majalah Annida, Ummi, dan buku-buku novel islaminya mbk HTR atau Helvy Tiana Rosa dan mbk Asma Nadia. Tapi yang paling saya ingat dari sekarang, saya mulai sering baca tiga huruf "FLP" ya melalui majalah Annida, yang bukan hanya setiap bulan kami *santri* membeli dan membacanya tapi setiap ada waktu luang atau pas liburan. Setidaknya, saya sudah mengenal lebih jauh FLP atau Forum Lingkar Pena sejak membaca majalah Annida, hihihi lama juga ya ternyata, pas SMP loh *baru nyadar,17 tahun,wikz*.

FLP atau Forum Lingkar Pena adalah tempat atau wadah bagi penulis yang berpotensi dalam bidang kepenulisan tentunya, dan ternyata hari ini FLP milad yang ke 17, wow!!!Jadi sudah 17 tahun???sweet seventeen dong, yeaaaa.....tahunnya bertepatan saat pertama kali saya kenal majalah Annida lo *kok terharu gini ya*, majalah yang mengenalkan saya pada FLP, pada penulis FLP yang karya-karyanya sangat luar biasa bagi saya. 

Untuk FLP, Baarokalloh...semoga semakin berkah dan luas manfaat amin ya robbal alamin...Maju terus FLP!!!

***

Siak,22/2/2014

@hmzwan

"Tulisan ini diikutkan dalam giveaway sehari dalam rangka milad FLP blog Nunu el Fasa"

[on friday] Hug

Tundukkan wajah,berjalanlah...akan kau temukan senyum sahabat diujung jalan,jika rindu mendera,peluklah erat jangan kau lepas..
~HM Zwan~

[quote on thursday] Berkah

Siak.

Bismillahirrahmaanirrahim....nggak kerasa udah hari kamis aja, selamat hari kamis, semoga berkah amin...Ngomong-ngomng masalah berkah, jadi ingat ada teman yang pernah bertanya, "ada orang ulang tahun ngucapinnya cuma Baarokalloh..terus selalu ngucapin selamat hari senin semoga berkah..mbok ya yang panjang to"ujarnya. Hehehe....nggak tahu, dari dulu saya suka banget sama kata berkah. Mungkin dari kecil hari-harinya sering dengar alm abah saya ngucapin kata ini dimanapun, entah waktu ngajar ngaji, ada tamu, mertamu, dll. Jadinya nyambung ke saya, alhamdulillah sesuatu yang baik. 

Berkah atau barokah artinya lebih ke banyaknya kebaikan atau bertambahnya kebaikan dan kenikmatan. Kalau ada yang ulang bulan *bukan ulang tahun lo,emang mau ngulang tahun???hehe* saya seringnya mendoakan dengan satu kalimat baarokalloh....semoga Allah memberkahi. Harapan saya ke teman yang saya doakan, bukan hanya berkah panjang umur saja tapi berkah segalanya, usia, rizki, kehidupan, dll. Sedangkan kalau hari-hari saya selalu menyapa dengan penutup, selamat beraktifitas, semoga berkah..artinya, saya berdo'a buat pembaca yang memang membaca, semoga hari-harinya berkah, berlimpah rizki, lancar tak ada halangan, dll. Bukan hanya itu, kalau ada tetangga, teman, atau saudara yang menikah pasti kita sering ngucapin baarokallohulakuma, bener nggak???semoga Allah senantiasa memberkahi kalian berdua amin. Harapannya pasti banyak banget, berkah rizki materi, anak yang banyak, sakinah, mawaddah, warahmah amin.

Saya tipikal perempuan sederhana dan simpel, nggak suka neko-neko hehe. Jadi kalau apa-apa seringnya ngucapin kata berkah, simpel tapi harapan dan do'a dari saya sangat luas seperti kolam yang luas *dalam bahasa arab birkatun = kolam* ^^. Semoga bermanfaat, selamat beraktifitas, semoga berkah...^^

***

Siak.20/2/2014

@hmzwan

[everything on wednesday] Apa Enaknya Tinggal di Tengah Hutan?

"Siak itu di tengah hutan, nggak ada apa-apanya, sepi, kalau mau jalan-jalan ya ke Pekanbaru, jauh tiga jam....."

~Nenek (ibu kos)~

Sunrise di sungai Siak yang langsung terhubung ke laut, @sungai rawa.

Siak.

Bismillahirrahmaanirrahim...Bulan lalu saya pulang ke Batam, kangen hiruk pikuk kota besar, kangen jalan-jalan, kangen berkebun di taman, kangen tivi, kangen dapur, kangen rumah saya *hickz*, pokoknya kangen yang ramai-ramailah hehe. Kebetulan ada acara aqiqah tetangga samping rumah, otomatis tamu ibu-ibu perumahan atang semua, pada pangling lihat saya. "Loh, kemana aja kok jarang lihat sekarang?", "Kemana aja??", "Kok tambah kurus" *asseeekk*, "Gimana,betah nggak di hutan??" dll. Jiah, pertanyaan terakhir itu sesuatu ya hehe.

Gimana, betah nggak tinggal di hutan??Enak nggak??

Hehehe....yaaa begitulah, dulu, pas mas kakang prabu tiba-tiba bilang ke saya kalau dipindahtugaskan di Siak rasanya eeemmmm.....sebenarnya girang banget sih, nggak ada sedih-sedihnya ninggalin rumah Batam hehe *maklum suka petualang dari waktu bocah*. Cuma ya, adalah saat suka dan sedihnya, suka karena saya bisa jalan-jalan dan melihat Indonesia lebih luas lagi *assiiiikkk*, sedihnya harus ninggalin rumah Batam aja *hickz*.

Jujur, saya buta banget yang namanya peta, tahunya ya pulau Sumatera nggak lebih. Ketika saya tanya mas kakang prabu, Siak itu dimana sih???ya di Siak di Riau, gitu jawabnya tapi saya masih nggak mudeng juga. Pas dikasih tahu kota Pekanbaru, baru deh mudeng hehe. Pertama kali sampai kota  Siak rasanya penasaran, kanan kiri hutan bo' hehe, nggak ada rumah gitu atau mini market. Pas mau nyampe kotanya lumayan ternganga soalnya disuguhi jembatan yang gagah dan menjulang tinggi, ya, jembatan Siak. Bawahnya sungai Siak yang lebar dan katanya terdalam di Indonesia iu loh, wikz. Kotanya kecil banget, apalagi pusat kotanya, muter-muter kota paling nggak sampai 20 menit.

 

Kalau sore jam 5,monyet2 keluar kandang.... 

Lingkungan daerahnya masih asri, desa, kampung bangetlah. Ada hutan di tengah kota, sepi penduduknya, nggak ada angkot, apalagi taksi, adanya bentor sama travel *mobil avanza dll*. Jalan rayanya dua arah, lebar dan sepi banget, beneran kayak jalan pribadilah, bisa juga buat ngerumpi atau gelar tikar gitu hehe. Pasar besar ada namanya pasar belantik, gede banget. Jangan tanya ada mall nggak???nggak ada pemirsah...supermarket deh???nggak ada...swalayan dua lantai aja deh??nggak ada...Nggak percaya???ayo ke Siak, di kota Siak adanya cuma toko-toko sembako, ukuran ruko, nggak ada yang lebih dari itu. Kalau mau ngemall ya kudu ke Pekanbaru, itupun jarak tempuhnya 3 jam hehe, bisa naik boat dari atas sungai Siak, bisa juga naik travel. Ada restoran nggak???boro-boro...resto cepat saji???nggak kenal *ish*...warung Padang deh???banyak, lumayanlah jadi saya nggak galau gitu hehe. Paling mentok makan enak dan wah itu ya makan bebek di warung Lamongan, harus sabar, nyebrang jembatan Siak dulu soalnya dan nunggu jam 5 bukanya hehehe. Saaken ya???hu'umh.

 Jalan 2 jalur,ini di sebrang..itu jembatan Siaknya...

Meskipun jauh dari hiruk pikuk keramaian kota besar, jauh dari mall, selalu ada berkah disetiap momen. Enaknya tinggal di tengah hutan itu bisa nabung *uhuk*, jatah sisa uang makan lumayanlah buat sekolah anak kelak *ahahahaha ini lebay*. Kalau bosan di kos-kosan, ya jalan-jalan keliling kota Siak, meskipun ujung-ujungnya mentok disitu-situ, duduk manis di pinggir sungai Siak sambil menikmati es degan, rasanya bahagia banget loh, alhamdulillah. Suasana daerah yang saya tinggali lumayan kampung banget *padahal ini di kota*, asri, sejuk, orang-orangnya ramah, hobi senyum semua meskipun nggak kenal, dll. Sayuran lumayan murah, ngambil/metik daun singkong di pinggir jalan nggak ada yang ngelarang, silahkan, banyak ikan laut dan sungai yang berlimpah, sering dikasih makanan sama nenek, durian, kudu, kedondong, singkong, rambutan. Sering dibawain ibunya teman sebelah kos sekarung daun singkong, jagung manis, dan semangka, slurppppttt. Maka, nikmat Tuhanmu yang manakah yang kau dustakan!!.

Sesekali pas jalan sore *nggak ding,tiap jalan* sering juga ketemu binatang di jalan raya, kalau nggak ular, monyet ya biawak, paling sering biawak dan monyet. Ngeri, iyha kalau biawak ukurannya kecil, lenggang kangkung aja, tapi ini lumayan bikin bahu dan kaki saya gemetar "uuuuu". Apalagi monyet, "hiyyyaaaaa", kadang seenaknya aja lari ke tengah jalan, kadang gelantungan cari perhatian gitu diatas kabel, ada juga yang keluar tiap pagi sama sore. Mari jepret >_<.

Senja,jembatan dan sungai Siak...

Kemarin, mendadak teman plek mas kakang prabu dipindahtugaskan ke Jakarta, hi jakarta bye Siak. Oke, kita masih stay cool di Siak gitu???ucap saya, hu'umh kata mas kakang prabu sambil tersenyum hehehe. Baiklah, kesempatan tidak akan datang untuk kedua kalinya, mari menikmati momen indah di tengah hutan dengan bahagia dan banyak bersyukur ^^.

Ada yang pernah tinggal di daerah/desa/kampung/tengah hutan???gimana sensasinya???ini ceritaku mana ceritamu...!!!!Selamat hari rabu, semoga berkah^^.
Baca juga, tulisan teman saya kak Nisa yang tinggal di daerah juga "Apa Enaknya Tinggal di Daerah?".

***

Siak,19/2/2014
@hmzwan

[hot wajan] Soto Endang Brambang

"Yang saya ingat, ciri dari pak Bondan adalah maknyussss!!!, sedangkan Benu Buloe macam-macam,ada ladziz,mantab kali,yuk mariii,endang brambang!!!"

~HM Zwan~

Siak.

Bismillahirrahmaanirrahim…Bingung ya kalau tiap hari masak,mau masak apa ya??*sambil mikir*. Kebetulan saya masaknya sehari sekali, cuma sore aja. Nah, kebetulan juga mas kakang prabu request yang seger-seger beberapa hari ini, misalnya sayur bening, sop, sayur asem dll. Kemarin saya bingung banget, bener-bener kehabisan ide *bilang aja males >_<*. Iseng buka-buka buku catatan resep dari ibu saya yang di Jombang, sengaja saya tulis *niat banget belajar masak enak kayak ibu hehe*, eh lha kok pas banget buka soto, nyiapin bahan, langsung deh berkreasi di dapur.

“RESEP SOTO”

Bahan

Ayam (sayap dan paha)

Kubis

Toge

Daun bawang

Daun seledri

Daun salam

Daun jeruk

Jahe

Kunir

Sereh

Garam

Gula

Kaldu ayam

Santan

Bumbu halus

Bawang merah 7 buah

Bawang putih 3 buah

Ketumbar 4 butir

Merica 4 butir

Kunyit 1 potong kecil

Cara Memasak

Rebus air masukkan ayam,tunggu sampai mendidih dan matang,sisihkan.

Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam,jahe dan batang daun bawang *yang putihnya aja* sampai harum.

Masukkan ke air rebusan ayam, tambahkan garam, gula da santan.

Masukkan irisan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng yang digoreng setengah matang,angkat.

Cuci tauge, sisihkan.

Iris tipis kubis dan daun seledri,campur merata.

Silahkan dihidangkan hangat-hangat.

“RESEP SATE AMPELA GORENG”

Bahan dan bumbu

Ampela atau hati ayam 4 buah (potong sesuai selera)

Bawang putih geprak 2 buah

Ketumbar secukupnya

Garam secukupnya

Telur 1 buah

Cara memasak

Campur ampela dengan bawang putih,ketumbar,garam,diamkan 5 menit.

Panaskan minyak, celupkan ampela ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang, angkat.

Tata di tusukan sate, hidangkan dengan soto. 

Yeaaa….selesai,kali ini sotonya enakkkkk banget. Kalau kata benu buloe di transtv, endang brambanglah hehe.  Pas habis saya kasih bumbu sekali, rasanya langsung enakkkk banget *senyum-senyum sendiri di dapur*, berarti takarannya pas seujung sendok makan saja *garam gula*. Rasanya kok kayak soto medan yang ada di Batam ya???pas mas kakang prabu datangpun langsung bilang, “weh,ambune sedep”. Katanya rasanya beneran kayak soto medan lo hahaha…*buka warung aja yuk xixixixi*.Ohya, soto kali ini nggak pake ayam goreng karena ayamnya sengaja jadi satu di kuah sotonya, empuk enak maknyuss hehe.

Silahkan mencoba, semoga bermanfaat^^.

***

Siak,18/2/2014

@hmzwan

[monday photography] Framing

What i like about photographs is that they capture a moment that’s gone forever, impossible to reproduce.
~Karl Lagerfeld~

Siak.

Bismillahirrahmaanirrahim..

Framing adalah teknik yang memanfaatkan obyek-obyek dalam foto untuk menuntun perhatian pemirsa ke daya tarik utama (point of interest - POI) dari foto yang kita buat.

Nah, hari ini judulnya tentang framing atau bisa disebut bingkai atau pigura dengan memanfaatkan obyek yang ada di tempat kita hunting foto, kali ini obyek framingnya memanfaatkan pohon. Kebetulan foto-foto dibawah ini saya ambil di Pantai Papuma Jember pertengahan tahun lalu saat pulang kampung ke Jawa.

 Candid,awalnya iseng jepret kakak yang lagi berdiri di pinggir pantai^^,klik!!

 Tahu saya lagi jepret2,ponakan ikutan bergaya^^,klik!!

 Ngajari ponakan jepret,setelah saya kasih tahu contoh dan tempat mengambil foto,baru deh,klik!!kebetulan saya juga lagi ambil foto pakai kamera ponakan^^.klik!!

Ada yang punya koleksi foto framing???

Silahkan mencoba, selamat hari senin, salam jepret!!!^^

Camera : Nokia C2-03 / 2MP
 

***

Siak,17/2/2014

@hmzwan

[bebek judes] Super KEJUnya!!!

Yang unik dari resto ini aalah menu-menu yang disajikan. Ada menu bebek perawan, ada menu bebek kramaz,hihihi. Megang banget jadi bikin penasaran...

 ~Mira Sahid~

Siak.

Bismillahirrahmaanirrahim...apa kabar hari ini???semoga sehat selalu ya..Siang-siang gini pada udah makan belum??kalau saya belum,maklum malas masak,lagian juga kan weekend jadi libur masak xixixixi. Nah, kalau hari libur kayak gini yang paling ditunggu ya pas sore, jalan-jalan keliling kota Siak terus lanjut ke sebrang *nyebrang sungai Siak* ke daerah Mempura. Emang ada apa di Mempura??ada warung Lamongan disana, dan menu spesialnya ada bebek goreng, slurrpppttt. Kenapa nggak beli di kota aja sih, kan banyak warung tenda Lamongan yang jual bebek???bebek di warung ini spesial banget, gurih, renyah, dan sambelnya, sluuurrpppttt bisa bikin badan melar euy hahahahaha. Gimana ngak melar, sangking  pedesnya nambah nasi lagi, bebeknya masih banyak, nambah lagi, udah tahu pedes sambelnya tapi justru inilah yang bikin seleranya makin tergugah, alhasil kalap dalam hitungan menit hehehe. Judes ya???bangettttttttt. Tapi ada loh yang lebih judes lagi, namanya bebek judes. Uwish, namanya aja bikin ketar-ketir, jadi makin penasaran sama yang namanya bebek judes, katanya sih ada menu andalan yang spesial banget yaitu bebek perawan. Nah lo???model warungnya gimana ya???gimana penampakan bebeknya ya???rasanya gimana ya???aarkkk gregetan jadinya pingin buru-buru nyoba *sabar,hari raya tinggal menghitung hari kok hehe*.

Yang terlintas dalam benak saya saat membaca nama "bebek judes" aja sudah membuat saya penasaran,ingin rasanya segera berburu kuliner yang katanya banyak teman blogger rasanya endang brambang bangettt, bikin bibir jadi ndower gara-gara judesnya hehehe. Sebutan spontan yang keluar dari bibir saya untuk bebek judes adalah SUPER KEJU tenan!!!Super KrEatif untuk nama restorannya, coba saja kalau nama restoran yang pasaran, datar, dan biasa, pasti pengunjungnya biasa, datar-datar saja dan bisa jadi sepi pengunjung. Nah, beda lagi jika seseorang yang ingin membuka bisnis kuliner menggunakan nama restoran yang unik, aneh, dan terkesan luar biasa *aneh maksudnya* dimata calon pembeli, pastinya ini akan menjadi terobosan yang baru. Orang akan berbondong-bondong masuk karena penasaran dengan nama brand warung yang terkesan aneh, mungkin untuk sekedar coba-coba siapa tahu murah, enak, tempatnya unik, seru, harga terjangkau, atau sekedar iseng akhirnya ketagihan dan mulai menyebar dari mulut ke mulut . Super sekali bukan??ide nama restoran "bebek judes" nya super keren dan kreatif!!!. KE untuk KrEatif, JU untuk JUara pedasnya. Ikan, sudah biasa...seafood, terkesan mahal...ayam, aih biasa banget. Bebek, emmm...bebek pedas,aha!!!bisa-bisa, ini baru luar biasa enak. Sudah juara pedas, juara murah dan terjangkau juga harganya.

Ini menunya pemirsah,sluuurrrppppttt,,pingin nyoba semua ya???sama,,bangetttt^^

Woooo, makin penasaran lidah dan perut saya *eh*, tapi setelah lihat list daftar cabang bebek judes kok saya langsung lemes gini ya???kenapa di Surabaya belum ada, hickz... Do'a saya, semoga bebek judes segera membuka cabang di Surabaya aminnn..*semoga di dengar sama ownernya hehehe aminnnn, pliz pak plizzz*.
Yang di Bekasi, Cirebon, Bandung, Tanggerang, Depok, Semarang...penasaran sama bebek judes???apalagi sama bebek perawan, jangan khawatir, sudah ada lo cabangnya di sana. Mumpung juga kan lagi weekend jadi silahkan berkuliner ria, semoga infonya bermanfaat^^. Salam judes, huh hah!!!

***

Siak,16/2/2014

               “Tulisan Ini Diikutsertakan Pada Giveaway Sensasi Makan Bebek Pedas”

[on friday] 4 Cerita 1 Jiwa

Hujan tak kunjung datang

Dua bulan kunanti

Ada yang berbisik

Tunggu aku tahun depan

Hendak kemana angin melaju

Pelan tapi menusuk

Ada apa gerangan?

Si gadis tak lagi berhembus

Pada siapa ia mengadu

Rindu tak tertahan

Siang ini ia pergi

Ada suara jeritan di balik jeruji

Kusam raut wajahnya

Mendung terlanjur pekat

Kemana lagi hati berlabuh

Pada rumah yang tak lagi berpenghuni

***

Siak,14/2/2014

Written by : @hmzwan

dibaca : 16 kali 

[quote on thursday] Rahasia Dapur

Siak.

Bismillahirrahmaanirrahim…siapa yang hobi masak?hobi makan?hobi incip?hobi ngabisin makanan?*ngacung ah* hehe. Kebetulan pas pulang ke Batam biasanya saya pilih belanja bahan kue dan buah saja, soalnya makan sering di luar hehe. Kalau pulang ke Batam rasanya seneng banget, bisa masak sepuasnya, bebas masak apa aja nggak kayak di Siak. Semua serba terbatas, paling mentok ya goreng sama ngukus. Pulang bulan November kebetulan saya bikin cake pakai takaran gelas hasil goggling, Alhamdulillah hasilnya lembut dan empuk *ya iyalah sesuai resep*. Pulang kemarin saya bikin cake/muffin/cupcake, buat sarapan mas kakang prabu. Berhubung saya nggak punya timbangan, jadi takarannya semua serba suka-suka dan main feeling. Coba-coba resep satu telur, 5 sdm terigu, keju, wortel, dll, setelah di panggang mau tahu hasilnya kayak gimana???bantat pemirsah, nggak ngembang sama sekali hehehe. Belajar dari yang pertama, yang kedua kalinya terigunya cuma 3 sdm, nggak boleh sering diaduk, kejunya dibanyakin, Alhamdulillah cheese muffinnya lembut banget,aarrkkk..enakkkk!!!kata mas kakang prabu. *makannya baik-baik baca resep^^*.

Berbeda dengan membuat kue/cake, masak masakan sehari-hari untuk lauk pauk memang nggak serumit bikin kue/cake, kuncinya hanya satu, sesuaikan dengan lidah kita, beres. Pun kalau kita maunya ekspres, instant apalagi, tinggal beli bumbu jadi sama bahan, baca cara memasak, sok sibuk di dapur, nggak ada satu jam jadi deh lima masakan *hahaha,hebat kan??*.

Setelah sering nyoba-nyoba *maklum hobi trial eror* bikin cake/kue dan beberapa kali hasilnya gatot alias gagal total. Baru sadar pas baca quote  diatas dan sering baca foodblogger, memang bener banget. Bikin kue/cake harus tahu cara, detail takarannya, intinya kita tahu bahan dan step by stepnya jangan tiru coba-coba ala saya yang hasilnya memang beberapa kali gatot, bantet aja gitu. Ya, meskipun beberapa kali juga hasil coba-cobanya sukses tapi nggak sering-seringlah hehe, yah siapa tahu pas saya lagi beruntung aja jadi sukses deh hehe. Kalau masak sayur sama lauk, emmm…suka-suka kita yang masak. Lidah kita berbeda, saya suka yang manis wong jowo kan manis-manis gulo abang hehe. Mungkin mbk Ai suka asin, mbk Bi suka kecut *emang ada??*, dan lain sebagainnya, jadi intinya kalau masak lauk, sayur, dll go by your own taste.

Selamat hari kamis, semoga bermanfaat, salam hot wajan!!!

***

Siak, 13/2/2014

@hmzwan