Wednesday 12 February 2014

[everything on wednesday] Indahnya Rumah Panggung di Bibir Pantai

“A journey of a thousand miles must begin with a single step.”


Siak.
Bismillahirrahmaanirrahim…
Kampung Tua Piayu Laut. Pagi itu ada dua gadis yang berjalan menuju dataran tinggi, tiba-tiba saja mas kakang prabu menarik tangan saya berjalan ke arah yang sama. Jalanan hanya sepetak, kanan kiri rimbunan tanaman liar, semakin maju ke depan jalanan semakin menanjak. Sampai pada akhirnya kami menaiki tanjakan, dan dalam hitungan lima menit, rasanya berada di negeri antah berantah. Melihat hamparan lautan nan indah, banyak pulau-pulau kecil di sekitar pulau Batam dan rumah-rumah panggung di bibir pantai. Subhanallah…

Setelah puas menikmati pemandangan diatas bukit, lagi-lagi tangan kekar itu menarik lengan saya. Menuruni tanjakan yang lumayan sedikit terjal, kami berjalan seenaknya, eh tiba-tiba mata saya tertuju pada satu plang yang ada disebelah kanan bertuliskan “makam”. Aih, hayuk balik kanan dan melanjutkan jalan-jalan di sekitar bibir pantai, ups ternyata jalan buntu. Balik kanan lagi dan menuju ke arah yang sepertinya banyak rumah panggung. Let’s go!!

Rumah panggung di bibir pantai piayu laut ini lumayan banyak, dan seluruh bibir pantai hampir dipenuhi rumah panggung. Sampai akhirnya saya melihat jembatan kayu menuju ke tengah laut. Lagi-lagi banyak hal yang membuat kami geleng-geleng kepala, alamak, indah nian. Dari gubuk yang berada di tengah laut ini kita bisa melihat banyak rumah panggung yang berada di bibir pantai. Bukan hanya rumah panggung saja, tapi bisa melihat pulau-pulau kecil lebih dekat, dan pemandangan langit yang membuat saya semakin jatuh cinta. Tapi ada saja ulah manusia yang kurang bertanggung jawab,seenaknya membuang sampah di bibir pantai, dan akhirnya menumpuk >_<.







Buat yang ngaku traveler, petualang, dan backpacker sejati, rasanya anda harus mencicipi keindahan rumah panggung dan pantai kecilnya di Kampung Tua Piayu Laut Batam, recomended cap lima jempol!!!Rute kea rah Piayu Laut dan lebih jelasnya saya ulas disini.

Selamat hari rabu, semoga bermanfaat, salam petualang ^^.



***

Siak,12/2/2014

@hmzwan

Tuesday 11 February 2014

[hot wajan] Gulai Ikan Sungai

Dear food, either stop being so delicious or stop making me fat..


Siak.
Bismillahirrahmaanirrahim…hayooo,siapa yang belum makan??kebetulan banget pas dapur ngepul saya sudah beres, alias masakan sudah matang. Di pasar Belantik, banyak banget ikan sungai, soalnya di Siak kan sungainya gede hehe. Nah, kalau kapan hari ikan sungainya *maaf nggak nanya nama ikannya ke ibu-ibu yang jual hehe,lupa* lumayan besar, seukuran bandeng yang sedang. Segitu kok gede sih??ya iyalah, lha wong saya baru kali ini lihat ikan sungai yang besar se ikan bandeng hehe. Di masak apa nih??mas kakang prabu maunya di gulai, ya sudahlah yuk masak gulai ala HM Zwan.


Bahan
Ikan sungai 5 ekor (potong jadi 2)
Santan 1 bungkus
Daun jeruk 1 lembar
Daun salam 1 lembar
Sereh 1 buah
Jahe 1 ruas
Jeruk lemon 1 sdm
Tomat 1 buah
Cabai merah 2 buah (iris serong)
Timun (buang isinya,iris memanjang)
Air
Garam
Gula
Kaldu ayam

Bumbu Halus
Bawang merah 7 buah
Bawang putih 3 buah
Cabai rawit 4 buah
Kemiri 3 buah
Kunir 1 ruas

Cara Memasak
Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan cabai merah, sereh, daun salam, saun jeruk, jahe, air.
Masukkan bumbu, garam, gula, jeruk nipis, kaldu ayam sesuai selera.
Jika sudah mendidih, masukkan timun dan ikan, diamkan selama 5 menit.
Masukkan santan dan irisan tomat, tunggu sampai matang, angkat, hidangkan.


Heummm,harummmm….rasanya enak, menggugah selera, apalagi makannya sama nasi pulen anget, sambel tomat. Sluurrrppttt…maknyus pemirsah hehehe. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat…^^

***
Siak,11/2/2014
@hmzwan

Monday 10 February 2014

[monday photography] Hi Five

Photography, as we all know, is not real at all. It is an illusion of reality with which we create our own private world.



Siak.
Bismillahirrahmaanirrahim…apa kabar??semoga sehat selalu ya. Judulnya Hi Five, jadi inget tahun lalu pas ngajar anak-anak playgroup tiap hari yang di setel ya vcd hi five. Tap kali ini saya bukan ngobrolin soal hi five yang itu tapi hi five yang lain, apa tuh??hai haiiii..*sambil dadah dadah pake kelima jari*. Nah, udah tahu kan…lalu, apa yang saya lakukan dengan kelima jari tangan kanan ya??dadah dadah???….bukannn!!!hari senin ada apa???foto-foto!!!iyaaaa betullllll….
Penasaran, langsung aja yuk intip kebawah…^^

 Itchy feet *langsung inget mbk Indah ^^*
 Pisss!!!
 Metal bukan ya???^^
 Uuuhhhhh..*jempol ke bawah*
 Nina bobo atau mainan jaman dulu *kidang...*
 Good...Like this...Like..Bagusss...Jempolll!!!
 Oke deh!!!
 Hai...Hallo...dadah...^^
 Kuda nil..*kayak sih hehe* ups salah,kuda laut..ada ide??
 Auuuuu....Aaarrgghhhh....*kalo cerita ada harimaunya pasti tangannya kayak gini hehe*
Doggie...Anjing..emm Harimau juga bisa hehehe.Ada ide??
Hehehehe,seru!!! 
 
Itu caranya gimana sih??? *pertanyaan setiap hari senin*
Salam iseng...Ide itu datang dari mana saja,termasuk di atas kasur #ups, saat sore hari, saat menunggu kedatangan mas kakang prabu pulang kerja. Disamping kasur ada tembok, kebetulan *bukan kebetulan,memang kurang kerjaan jadi bawaannya iseng mulu hehe* saya iseng gerak-gerakin tangan ke tembok, nah, otomatis ada bayangan tangan kita di tembok. Coba-coba otak-atik *kayak apa aja* tangan, eh kok imajinasi saya jalannya lancar ya hehe, ya sudah deh di foto, klik!!!Pas lihat hasilnya kok seru ya hehe…
Baiklah, silahkan mencoba, terus berkarya dan berimainasi, semoga bermanfaat..^^

***
Siak,10/1/2014
@hmzwan