Monday 4 July 2022

[1] Kumpulan Foto Makanan Menggunakan HP Huawei Nova 3i

[1] Kumpulan Foto Makanan Menggunakan HP Huawei Nova 3i. Berawal dari iseng foto makanan untuk konten di blog, akhirnya impian saya dapet paket bungkus kayu tercapai. Alhamdulillah isinya HP keluaran terbaru, rizqi min haitsu la yahtasib.. Rezeki datang dari arah yang tidak disangka-sangka. Setelah akhirnya memutuskan untuk berhenti mengajar dan menjadi Guru BK di salah satu Sekolah Bertaraf International di Batam, karena harus ikut suami pindah tempat kerja di Siak Riau. Satu-satunya cara melawan kebosanan adalah dengan menulis blog. Satu minggu setiap harinya ada tema yang berbeda, salah satunya adalah Hot Wajan (bukan wajan biasa) yang isinya resep dan pengalaman saya memasak menu harian di rumah kontrakan.

Sunday 3 July 2022

Sego Tahu : Makanan Khas Ponorogo yang Selalu Bikin Ketagihan

Sego Tahu : Makanan Khas Ponorogo yang Selalu Bikin Ketagihan. Ada yang pernah makan Sego Tahu?Salah satu menu khas daerah Ponorogo Jawa Timur. Sego tahu atau nasi tahu isinya ada nasi, tahu goreng setengah matang, taoge,kol, kacang goreng, daun seledri, sambal kecap dan kerupuk. 

Pertama kali tau menu ini setelah menikah, sego tahu menjadi salah satu sarapan khas ketika pulang ke rumah ibu mertua, Ponorogo. Caramembuatnya cukup mudah, bahan-bahannya juga sangat mudah didapat. Soal rasa, uwww ini menjadi salah satu menu favorit kami di rumah. Enak dan bikin nagih. 

Selamat mecoba..

Semoga bermanfaat..

sego tahu

Saturday 2 July 2022

Macaroni Meatball with Hot Pineapple Sauce

Macaroni Meatball with Hot Pineapple Sauce. Hayo, siapa yang suka makaroni? Berhubung stok makaroni segambreng, bingung mau diapain. Akhirnya bikin makaroni bakso saos nanas. Idenya dari buku resep MCI atau Masterchef Indonesia yang sudah saya modif. Ini pertama kalinya saya bikin saos nanas, rasanya cukup unik dan berbeda. Ketika saya pertama kali mencicipi bakso makaroni lalu dicocol dengan saos nana, hmmmm rasanya cukup berbeda karena ada nanasnya. Ada sensasi pedas dan sedikit rasa manis kecut dari nanas, enak. Silahkan dicoba..

Berikut resepnya..

Macaroni Meatball with Hot Pineapple Sauce

Friday 1 July 2022

Cara Membuat Keripik Pepaya Muda

Cara Membuat Keripik Pepaya MudaAda yang suka keripik?Ceritanya mau numis pepaya muda, tapi nggak jadi. Terus nggak tau gimana jadinya, kepikiran pepaya mudanya dibikin keripik. Tepung bumbunya pake takaran sendok, karena pas mau ambil timbangan lemarinya nggak bisa dibuka hahaha. Yowes pake kekuatan Bismillah dan feeling, alhamdulillah hasilnya kriyuk kemruyuk pemirsah... Enakk banget buat ngemil.

Selamat mencoba..

Keripik Pepaya Muda

Wednesday 29 June 2022

Resep Asem-asem Iga Sapi

Resep Asem-asem Iga Sapi. Assalamualaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu. Kapan hari scroll instagram Bunda Didi, kemudian lihat salah satu menunya. Asem Asem Daging ala Wonogiri. Nggak pake lama akhirnya saya lihat resep dan bumbunya, keesokan harinya saya pergi ke pasar, belanja beberapa kebutuhan dapur dan beli iga sapi 1/2 kg. Setelah sampai rumah lalu iganya saya presto. Lumayan dapet kaldu banyak, setengah saya simpan di freezer kemudain sisanya dimasak sup. Oh ya, resep Bunda Didi pakai daging, sedangkan saya pakai iga sapi. 

Gercep banget ya, dapet ide langsung eksekusi resep. Ahahaha, pas banget suami pingin makan iga sapi, jadi ya langsung belanja deh. Akhirnya bikin asem asem iga buat makan malam, takaran bumbu pake feeling, tapi Alhamdulillah enak banget euy. Rasanya gurih, seger, pedes.

asem asem iga

Saturday 25 June 2022

Sarapan Santai di Danau UNESA Lidah Wetan Surabaya

Sarapan Santai di Danau UNESA Lidah Wetan Surabaya. Sarapan sepiring gado-gado dan nasi pecel di area Danau UNESA Lidah Wetan cukup membuat kami tidak penasaran lagi menikmati suasana yang sejuk disini. Tepatnya tanggal 5 Juni 2022, hari minggu pagi sepulang dari rumah adek di Rungkut Surabaya kami mampir ke UNESA. Fyi, area kampus UNESA di Surabaya ada lebih dari satu, nah kebetulan kami singgah di UNESA Lidah Wetan dekat dengan Pakuwon.

danau-unesa

Wednesday 22 June 2022

[2] Ide Masak Hari ini : Sarden Terong Masak Pedas dan Sayur Bening

[2] Ide Masak Hari ini : Sarden Terong Masak Pedas dan Sayur Bening. Assalamu’alaikum sahabat HM Zwan. Semoga sehat selalu?hayoo masak apa hari ini?yang belum masak, yuk intip ide masak hari ini ala HM Zwan. Menu kali ini request dari suami dan Aqla tentunya hehe. Permintaan suami kali ini cukup berbeda yaitu pingin makan sarden sama terong. Akhirnya bikin deh satu set menu makan siang, yaitu sarden terong masak pedas, sayur bening, tahu goreng, jamur krispi dan telur dadar request Aqla.

Banyak ya menunya, ahaha…ya begitulah kalau satu rumah pingin menu yang berbeda. Ini baru anak satu lho, gimana yang anaknya lebih dari satu ya, pasti pening juga kalau tiap anak minta menu yang bebeda ahaha. Apapun itu, mari kita nikmati dan syukuri bund.

sarden-masak-pedas