[everything on wednesday] Mukholifatul Lughoh

jejak-jejak masa lalu.....

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim...hari rabu, asap di sekitar kos-kosan masih lumayan nyesek ya dan peringatan dari pemerintah Siak, Pekanbaru, pokoknya daerah Riau katanya BERBAHAYA. Jadi, jemur pakaianpun harus pakai masker saya, apalagi belanja sayur ke kedai, berasa banget kayak ninja hatori hehe.  Ohya, kapan hari sara ngetwit tentang bahasa arab dan inggris yang saya gunakan waktu di penjara suci dulu *tsah,bahasanya*, jadi, dulu di penjara suci itu kami santrinya komunikasi/percakapan sehari-harinya pakai dua bahasa. Satu minggu bahasa arab minggu selanjutnya bahasa inggris, berurutan. Jadi kalau kita melanggar bahasa atau tidak pakai bahasa satu kata saja, alamat deh melanggar bahasa. Dan.....bakal terkenal seantero penjara suci hehe, soalnya siap-siapa yang melanggar bahasa pasti diumumin di masjid sebelum santriwatinya bubar. Dan....saya termasuk the best one pelanggar bahasa ulung di kantor bahasa pusat hahaha, terkenal banget deh pokoknya, satu katapun kalau kita ketahuan jasusah *mata-mata* bakal dicatet, fiuh...!!!

Misalnya...

Kita ngajak teman makan, soalnya kan makannya pergroup, satu group bisa dua sampai lima orang, nggak pakai piring tapi pakai baskom hahaha. Nakul yuk!!!...*makan yuk!!!* .

Saya kan suka tidur di kelas tuh, mulai dari ustadz/ustadzah menerangkan atau pas jam istirahat, saya komplain ke teman gara-gara istirahat saya nggak dibangunin, spontan teman nyeleuk. Ente sih naum miroron fil fasl....*kamu sih tidur terus di kelas*.

Pinjam ember teman buat nyuci. Eh, borrow your pail ya...atau...borrow your pail dong...* eh, pinjem embermu ya..dong*

dan masih banyak lagi...

Lucu sih bahasanya, kita kan orang Indonesia ya jadi mau nggak mau ada secuil kebiasaan yang dipaksa masuk dan digunakan dalam bahasa di penjara suci. Nah, kata-kata secuil yang saya maksud itu "Yuk", "Sih", "Eh", "Dong", "Kek", dan masih banyak lagi. Gara-gara itulah saya sering masuk ke ruangan panas hehehe, bukan panas sih sebenarnya tapi ruangan yang mendadak bikin saya pintar duluan dibanding teman-teman saya yang nggak atau jarang melanggar bahasa. Punishmentnya...ketika habis maghrib teman-teman asik bercanda dan makan sate dan sayur lodeh, saya serius dengerin kakak-kakak nerangin materi grammar atau suruh njawab soal bahasa arab, belum sampai disitu, saya dan pelanggar bahasa yang lain dapat PR. Paginya istirahat pertama balik ke kampus satu buat shalat dhuha terus absen, istirahat kedua di jemur di kampus dua keliling lapangan kampus sampai bel masuk sambil bawa munjid *ini kamus lengkap bahasa arab yang tebalnya minta ampunnnnnn* terus bilang ana mukholifatul lughoh hadzal yaum...tergantung pas pakai bahasa apa sih, kalau arab ya bahasa arab, begitu sebaliknya. Belum sampai sini, seharian pakai kalung kardus yang ada tulisan ini ana mukholifatul lughoh hadzal yaum hahaha...*intinya : saya pelanggar bahasa hari ini* beneran deh jadi artis pokoknya kalao melanggar bahasa.

Seru banget, makannya sampai sekarang setidaknya kakak kelas dan adik kelas pasti tau saya. Owwhhh...kak HM yang sering ngelanggar bahas dulu kan????jedddeeerrr.....hahaha, nggak papalah setidaknya saya dikenang *tsah*.....

Selamat hari rabu...baarokaloh..

***

Siak, 12/3/2014

@hmzwan

[hot wajan] Sambel Tempe Mercon

Adakah yang lebih mengugah selera untuk di santap selain sambal tempe???

~HM Zwan~

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim...alhamdulillah sepagi ini masih mengucur nikmat deras dariNYA yang tiada tara. Kapan hari saya tergoda sama postingan mbk anaz tentang sambel tempe hahaha, tumben-tumbennya mbk anaz posting makanan, bener-bener membuat saya hari itu juga langsung cari bahan di kulkas dan bikin hal serupa, ngak sabar lidah saya *bilang aja laper hehe*. Nggak istimewa sih tapi spesial buat saya soalnya bahanya murmer tapi rasanya aduhai membangkitkan selera makan hahaha. Sambel tempe mercon a la saya kali ini huinak tenannnn,yang ada saya masukkan aja termasuk cabe hijau, bumbunya pasti dong seabrek soalnya saya suka bumbu yang banyak, yuk ah intip resepnya ^^.

Bahan

Tempe (goreng ulek kasar) 1 ikat

Kacang panjang 3 buah

Cabe hijau 5 buah

Bumbu Ulek Kasar

Bawang putih 7 buah

Cabe rawit 8 buah

Garam

Gula

Kaldu ayam

Cara Memasak

Siapkan tempe yang sudah di goreng lalu diulek kasar, sisihkan.

Iris kacang panjang *memanjang* dan cabe hijau, sisihkan.

Tumis bumbu ulek, masukkan cabe hijau, kacang panjang, garam, gula, dan kaldu ayam.

Setelah harum, masukkan tempe,aduk sampai tercampur dan harum, angkat, hidangkan.

 

Yeaaaaa.....jadi deh,masih panas, enaknya dinikmati pakai sambel blelek, nasi anget, adududududu....huinak tenan poko'e. Dijamin, nambah terus, apalagi kalo nasinya nasi pulen, errrrrrr.....alhamdulillah, maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kau dustakan...sungguh, ini enak bangetttt!!!sluurpppttt...

Silahkan dicoba, semoga bermanfaat, selamat hari selasa ^^.

***

Siak,11/3/2014

@hmzwan

[monday photography] 3 in 1

"Sometimes I arrive just when God's ready to have somone click the shutter."

 ~Ansel Adams~

Siak

Bismillahirrahmaanirrahim....Nggak kerasa udah hari senin, apa kabar??semoga sehat selalu ya. Hari senin ada monday photography, hihi judulnya 3 in 1, artinya apaan tuh??emmm...ceritanya pas waktu lihat tiga foto ini di folder langsung nyeletuk 3 in 1 hehe, artinya 3 foto 1 karya. Ini sih a la saya ya hehe, satu karya jepretan yang saya ambil di sepanjang jalan dari Piayu Laut Batam.Versi aslinya pastinya udah pada tahu ya yang paling atas sendiri, nah kebetulan pas lagi nganggur atau capek baca-baca saya iseng otak-atok foto di folder hp. Kebetulan di hp samsung galaxy note ada aplikasi photo editor, saya suka banget main saturation sama contras, entah ketika saya otak-atik dua menu itu terkadang saya menemukan hal baru yang berbeda *tsah!!!auwooo* hehehe. Setelah saya ganti foto asli menjadi grayscale baru deh saya otak-atik dua menu tersebut, lumayan saya suka hasilnya, pas lihat sih kadang mulai deh berimajinasi dan tiba-tiba mendadak romantis atau sebaliknya, jadilah coretan puisi hehe.

Selamat hari senin,baarokalloh...^^

 Bagiku, tak ada yang lebih indah dari sebuah tarian..

  Entah karena kamu atau sudah kuasaNYA lentik jemariku mendadak melenggok ketika ada suara gendang berdendang..

Senja menutup mata,saatnya jemariku berlenggok..

~hmzwan~

***

Siak,10/3/2014

@hmzwan

[on friday] Kabut Rindu

Kemarilah

Tuntun aku

Menapaki rundu yang ternganga

Rasa yang perlahan lunglai

Degup jantung yang tak lagi berdetak 

 Seakan kau tak lagi akan menyambutku

Hujan sudah bersiap menyemai

Saat mendung menampakkan wajah sayunya

Sungguh aku telah bersiap dengan selimut tebal

Berharap bahwa kehangatan akan meredupkan riak-riak rindu yang terbengkalai

***

Catatan usang dalam folder, ditulis pada 11/5/2013

@hmzwan

 

[quote on thursday] Senyummmm!!

"Tabassumuka Fii Wajhi Akhiika Shodaqoh" Senyummu di hadapan saudaramu adalah shodaqoh..

 (HR. Tirmidzi)

 Siak

Bismillahirrahmaanirrahim....

Di Siak, jangan heran ya setiap jalan dan bertemu dengan orang pasti dapat bonus senyum apalagi ibu-ibu dan anak-anak. Saya sempat heran pas awal-awal di Siak, setiap jalan, beli kue, ngantri beli pempek, bahkan waktu myuci motorpun ada yang senyum-senyum ke saya. Kenal nggak???tetangga bukan???saya beberapa kali tolah toleh kanan kiri dan belakang, ngak ada orang. Berarti senyum sama saya dong, spontan dengan ragu-ragu saya membalas senyumnya. Lain lagi ceritanya, waktu saya jalan-jalan sore keliling kota Siak, ada beberapa anak yang asik sepedaan, tiba-tiba mata kami saling menatap *kuchi kuchi hotahe hehhe,bukan!!* eh tiba-tiba dia menyapa saya, "mari kak...", lagi-lagi spontan menjawab "mari dek..". Ada lagi waktu pagi-pagi saya jalan pagi, dari arah berlawanan ada beberapa anak SMP yang jogging, kenal juga nggak dan baru ketemu, saya pura-pura aja nggak lihat, eh mereka nyapa saya duluan "pagi kak...", sambil senyum cengengesan saya membalas salamnya "pagi dek..".

Hehehe...akhirnya setiap kali saya keluar jalan-jalan dan bertemu atau berpapasan dengan ibu-ibu, adek-adek, atau anak-anak pasti saya siap mengumbar senyum. Bahagia itu sederhana ya, senang rasanya bisa disapa dan dikasih bonus senyuman. Akhirnya ngikut juga deh kebiasaan yang positif yaitu senyum ketika bertemu dengan orang, selain membahagiakan orang pastinya sedekah juga dong, kan senyum adalah sodaqoh..^^

Mana senyumnya...??

Sudahkan anda tersenyum pagi ini...??

Selamat hari kamis,Baarokalloh...

***

Siak,6/3/2014

@hmzwan 

[everything on wednesday] Siak dan Kabut Asap

Sementara itu, kualitas udara masih berada pada level berbahaya, dengan Indeks Standar Pencemaran Udara (ISPU) mencapai angaka 500 pada PM 10.

~tribunnews~

Bismillahirrahmaanirrahim...

Pagi ini batuk flu masih melanda di kos-kosan, mulai dari ibu kos sampai anak-anak kos. Termasuk saya yang sejak senin lalu *jalan dua minggu* sudah KO duluan, baru kali ini saya sakit kepala, deman, dan KO hebat. Setelah satu minggu KO, minggu kedua tenggorokan sakit, disusul batuk dan sekarang flu berat. Subhanalah walhamdulillah...semua ada berkahnya, apapun itu semoga lekas sehat kembali seperti sedia kala amin..

Apa kabar Siak???huft, Siak sedang dilanda musibah. Kebakaran hutan dimana-mana, kemarin siang pas kebetulan lihat tv di ibu kos, di Siak ada 300 titik api. Sudah hampir tiga bulanan Siak tiak diguyur hujan seperti di Jawa, nah sejak bulan pertama kira-kira dua mingguan tidak ada hujan, mulailah pelan-pelan ada yang bakar hutan untuk pembukaan lahan sawit baru. Sampai sekarang, dan semakin hari semakin parah, asap semakin turun dan tebal. Dua mingguan ini yang parah, asap sampai masuk rumah ibu kos tiga hari yang lalu. Uuuhhh...

 Minggu lalu kalau nggak salah,ini masih lumayan tipis lo ya...belum tebel ^^

Sekolah-sekolah banyak diliburkan, diutamakan mulai dari TK-SD kelas 3. Beberapa minggu yang lalu bahkan hampir semua sekolah sampai level SMA diliburkan selama dua minggu gara-gara asap tebal. Semalam saya baca berita di Riau pos kalau nggak salah, bahwa asap kebakaran sangat membahayakan dan mengandung partikel-partikel yang mematikan. Ngeri ya...bangettt, makannya sekarang setiap keluar kamar kos mau ke dapur atau ke rumah ibu kos harus maskeran. Sesak rasanya...!! Dua hari yang lalu sekitar pukul 22.00 Siak hujan deras selama satu jam, tapi sama aja, paginya malah asapnya makin tebal >_<.

 Kapan hari jalan-jalan, eh pas sampai daerah sungai Siak bener-bener nggak kelihatan..gelappp >_<

Ini juga...hari-hari mendung,mataharinya bulet warna orange loh hehe...

Ya, semoga asap tebalnya segera padam dan kota Siak kembali bersahabat aminnn...

***

Siak,5/3/2014

@hmzwan

[hot wajan] Sambel Teri Blondo

"Saya baru tahu kalau ikan teri itu enak,apalagi di sambel,slurppttt...to'muhu ladziz!!!"

~HM Zwan~

Bismillahirrahmaanirrahim.....

Judulnya bikin penasaran, BLONDO???appaan itu???hehe....beruntungnya saya bisa sampai Siak, sampai-sampai blondo aja tahunya pas di Siak, padahal blondo itu bahasa jawa *kata nenek ibu kos dan mas kakang prabu* pletakk!!!. Dan, saya yang asli 100% orang Jawa Timur yang lahir di Jombang bener-bener baru tahu dan dengar yang namanya blondo, #ish njawani tenan sampai-sampai nggak tahu apa itu blondo hehehe.

Tahu kelapa kan???nah, sebulan yang lalu, nenek ibu kos bikin minyak rambut buat si dedek bayi *cucu* dari kelapa. Setelah kelapa di gongsong dan masak, sisa di wajan yang warna cokelat bentuknya butiran kecil itu namanya blondo. Rasanya emmmm...kek mana ya???baunya harum waktu di mulut,harum santan plus-plus pokoknya, tapi rasanya kurang enak menurut saya kalo digado terus-terusan.  Tiba-tiba nenek datang ke kamar sambil bawain blondo, kata mas kakang prabu sih enak dibuat sambel. Wah, enak nih kayaknya...masak yukkkk....capcus!!

 

Bahan

Blondo

Ikan teri

Tempe goreng *iris kotak kecil*

Garam

Gula

Kaldu ayam

Bumbu Ulek Kasar

Bawang merah

Bawang putih

Cabe merah
Cabe ijo

Cabe rawit

Cara Memasak

Goreng teri dan tempe, sisihkan

Tumis bumbu  sampai harum, tambahkan gula,garam,kaldu ayam

Masukkan teri, tempe dan blondo

Aduk, angkat, hidangkan

Uwooooo....wa to'muhu ladziz jiddan pemirsah,enak banget kalau disambel ternyata. Pake teri, tempe, nasi anget dan lalapan, uuuuuuwh sluurpppttt, endang brambang poko'e!!!

Udah tahukan apa itu blondo??
Pernah nyobain blondo??

Pernah makan blondo??

Huinak tenan poko'e!!!

Selamat hari selasa, salam hot wajan!!!

***

Siak,4/3/2014

@hmzwan