Wednesday 18 December 2013

[everything on wednesday] Suka Duka menjadi Anak Kos

Siak,
Bismillah....nggak terasa udah hari rabu aja,alhamdulillah..everything on wednesday edisi pertama kali ini saya mau cerita tentang kos-kosan. Setelah dua tahun meninggalkan dunia kos-kosan,eh akhirnya sekarang ketemu lagi sama yang namanya kos dan (lagi) menjadi anak kos-kosan, yeaaa!!. Emang apa istimewanya kos-kosan??ada dong....mulai dari suka dan dula ada semua,dan ini versi saya.
 selamat malammmmm^^
Suka
1. Dua kali ngekos, alhamdulillah dapat kos-kosan dan ibu kos yang baiknya tiada tara sama saya. Sering dikasih makanan, mulai dari lauk, buah, oleh-oleh dari Pekanbaru, makanan, kerupuk, sampai durian hehe.
2. Dapur umum, saya memang nggak niat banget beli perabotan dapur. Bukan karena saya pelit, bukannnn. Tapi, di kos-kosan semuanya ada, jadi tinggal pakai aja asal dibersihkan dan dirapikan kembali. Enak kann???hehehe.
3. Kos-kosannya keren, keren karena dari depan pintu kamar pas jelang maghrib pasti di sapa sama senja yang aduhaiiii indahnya. Paginya, duduk di gerbang samping kamar, disapa juga sama mentari, arghhh tauuu aja kalo saya butuh kehangatan hehe.
4. Lingkungannya masih desa meski berada di kota, maklum kota kecil.
selamat pagiiiii^^
Duka
Emang ada??ada sih nggak banyak ^^.
1. Kamar sempit, meski kamar mandi dalam tapi menurut saya sempit banget. Mungkin karena dulunya tinggal dirumah yang lebar dan bisa buat main sepakbola, jadi terkesan sempit aja.
2. Cuaca panas, Siak memang panas, daerah minyak soalnya jadi nggak heran.
3. Bosen, nggak ada teman soalnya hehe. Anak kos lain masih SMA jadi kalau pagi pada sekolah semua sampe jam tiga, walhasil saya sendirian di kos kalau suami kerja, untung ada nenek (ibunya ibu kos). Jadi sesekali ngobrol^^.

Yah,begitulah suka duka jadi anak kos-kosan di perantauan, nggak tau nih habis ini ngekos lagi, di mess, atau balik ke rumah???hehehe....
Pernah ngekos???

***
Siak,18/12/2013



Tuesday 17 December 2013

Hot Wajan: Kue Kukus Gula Merah

“If I was made of cake I'd eat myself before somebody else could.”
 
~ Emma Donoghue  ~


Siak..
Bismillah...sobahal khoir...selamat pagi, semoga hari ini selalu sehat dan dimudahkan segala urusan amin. Sudah dua minggu Siak nggak hujan-hujan, nah minggu-minggu sebelumnya hujan terus sampai nggak bisa keluar kos cari makan hehe. Nggak mungkin kan seharian nggak makan hehe, akhirnya iseng *perasaan apa-apa suka iseng ya???hahaha* ngecek apa aja yang ada, ya siapa tau bisa buat apa gitu....ada gula merah,terigu,baking powder. Akhirnya ide yang selalu ada dalam diri saya *pletak* keluar, buat kue kukus gula merah. No timbangan *ngekos bo'*, No bahan yang lebih keren gitu ya. Alhasil ini resep bener-bener apa adanya "alakos", kok nggak di panggang?kok nggak pake mixer?kok nggak bla bla bla bla....??NGGAK, namanya juga anak kos jadi bahan mah seadanya, adanya panci ya main ngukuslah hehe. yang penting jadi kue, titik!!!hahaha...

 Bahan: 
6 sdm terigu
1 sacshet susu kental manis putih
3 sdm gula pasir
4 sdm gula merah (sisir)
1 lembar daun pandan
1/2 sdt baking powder
1 telur
3 sdm minyak goreng
1/2 gelas blimbing air

Cara:
Masak air,gula merah, dan pandan sampai gula cair. Sisihkan,tunggu sampai hangat kuku.
Kocok menggunakan garpu, telur, gula pasir selama 5 menit.
Campurkan susu kental manis, kocok 1 menit.
Masukkan terigu dan baking powder dengan cara diayak, sesekali aduk *jangan sering-sering ya*
Masukkan gula merah lalu aduk dan terakhir minyak goreng, aduk rata.
Tuang adonan di wadah yang sudah diolesi minyak/margarin dan terigu, kukus selama 35 menit sampai matang.
Pas pertama kali lihat penampakan kuenya sih, warnanya merah keren, kayak kue kukus ngakak gula merah atau muffin gula merah yang sering saya beli waktu di Batam. Horeeee...langsung saya taruh di piring, saya coba dong, heummmm....maknyusss pemirsah,slurppttt minum teh hangat dulu hehehe. Nah, habis itu saya cobain ke mas kakang prabu, katanya sih kayak apem, hahahaha....juri kedua nenek, katanya kuenya enak, horeeeeee!!!!alhamdulillah, sarapan kue kukus degan sempurna^^.
Buat saya coba-coba atau  trial and eror itu menyenangkan, so, silahkan dicoba jika berkenan. Semoga bermanfaat, terima kasih^^.

***
Siak, 17/12/2013

Monday 16 December 2013

[embun] atas Nama Pagi

“I want pictures like these. The kind that can capture a moment, make it real, make it last. I need pictures that do more than reflect. I need pictures that are truth.”
~Lisa Magnum~

Siak
Bismillah...yeaaa,hari senin, alhamdulillah. Kemarin pagi saya jogging di depan kantor DPRD Siak, enam putaran lapangan basket udah teler aja hehe. Akhirnya selonjoran dekat rumput, eh tanpa sengaja lihat embun yang uncu alias unyu-unyu dan cuwantik hehe. Lari ke motor ambil hp,waktunya jepret-jepret. Akhirnya bisa jepret embun,setelah sekian lama mupeng banget "kapan ya bisa motret embun???", akhirnya....yuk ah silahkan dinikmati karuniaNYA ^^.

 gemes...
 awalnya nginjek embun,tega ya!!
 lebih dekat,sementara mas kakang prabu masih asik lari ^^
 ada juga kumpulan rumput yang perlahan menjulang
 bungkus permen,ulah siapa??
 warna berbeda..ada mentari^^
 sedikit berbeda dari yang asli
 jepitku
tolong,jangan menumbangku secara paksa!!

Jam 08.00, waktunya pulang ke kos-kosan...^^
Happy monday..
***
Siak,16/12/2013

Friday 13 December 2013

[bajigur] atas Nama Hujan

 One can drink too much, but one never drink enough
~Goothold Ephraim Lessing~

Siak.
Bismillah...masih hujan???masih,sampai-sampai jemur pakaian di dalam kamar *bener-bener anak kos2n dah hehe*. Kalau hujan seharian kan pasti dingin banget yak,kapan hari di Siak seharian hujan,pingin yang anget-anget seger gitu. Mojok deh lihat perkakas bahan dapur, ayye...mbajigur aja yukkkk!!!ayyee...gampang kok,nggak pakek lama ^^.

 Dan,ini pertama kalinya bikin bajigur. Gogling resep,capcus deh ke dapur. Bahannya simpel banget, semua ada, kebetulan di depan kos-kosan ada tanaman pandan, cabutlah satu biar bajigurnya tambah wangi dan harum. Tinggal cemplang-cemplung aja kok. Tapi namanya pertama kali jadi, rasanya *feeling* kebanyakan santan *nggak banyak banget sih* cuma agak beda dikit, tapi tetep enak hehe.
 Bajigur ini enaknya diminum pas anget-anget, kalau udah dingin nggak enak rasanya. Nggak seru aja di lidah *tsah hahaha*...resepnya ada dibawah ini,kalau pingin nyoba, silahkan saja nggak ada larangan kok hehe. Saya habis satu gelas, dan mas kakang prabu sukses habis dua gelas *glek, asssekkk*. 
Terima kasih, semoga bermanfaat ^^.

***
Siak,13/12/2013

Thursday 12 December 2013

[pantai papuma] Jember Punya!!

 Siak.
Bismillah....tepatnya bulan juli yang lalu saya pulang kampung ke Jawa, agenda pertama silaturahmi plus jalan-jalan. Mulai dari Surabaya, lalu ke Gresik, beberapa hari ke Jombang, tiga hari di Malang. Balik lagi ke Jombang, Surabaya dua hari, dan satu minggu di Jember. Bagi saya, pulang kemarin itu sesuatu banget hahaha. Udah nikah gini, masihhhh aja dapet sangu (asssekkkk,ups), meskipun udah nolak tapi dipaksa aja sampe-sampe masukin sangu ke ransel hahaha. Let's say alhamdulillah, nasib orang baik (pletak!!)aminnn. Dan dan dan, waktu di Jember saya yang sengaja ngajak dua ponakan yang memang sedang liburan sekolah (satu libur sekolah, satu lagi libur kuliah). 

Di Jember, saya benar-benar dimanjain sama kakak (kakak kandung cowok). Mulai dari wisata kuliner, jalan-jalan lihat kampus UNEJ, kebetulan kakak ipar dosen jadi sekalian deh. Nah, yang paling seru sih diajak jalan ke pantai Papuma. Pagi-pagi kami berangkat,sampai Papuma jam 8.30an. Dan, pandangan pertama begitu menggoda, selanjutnya turun dari mobil dan beraksi,apalagi kalau bukan jeprat jepret hahaha...masih menggunakan kamera hp keren saya, Nokia C2-03 2MP. Yuk ah, intip pantainya...

 jalan menuju pantai papuma
 itu watu ulo..naik nanjak baru deh sampai ke papuma
 ayyeee...loncat dari mobil ah,
 ponakan jadi model kedua
 di sudut kanan,amazing..
 jalan ke kanan, disuguhi pemandangan ciamik
 setelah mandi satu jam,makan2,lanjut ke arah kanan...sudut kanan lebih dekat
 belakang sudut kanan..
 sudut lain,ada yang lebih ganas ombaknya,pemandangannya juga
modal madul,capcuzzz...

Keren kan????minggu depan kan udah liburan tuh ya, nggak usah ragu. Pantai papuma Jember bener-bener cocok buat liburan kok,dijamin,,puassss banget, ayyee!!!
Terima kasih,semoga informasinya bermanfaat^^

***
Siak,12/12/2013