Weekend kemarin sepupu saya yang
berjumlah 4 anak main ke rumah, karena sudah janjian akhirnya saya buatkan nasi
gurih, sambal goreng tempe kentang (diiris korek api), sama ayam goreng.
Setelah selesai masak saya lihat di kulkas ada tahu (nganggur) belum dijamah
hehe, akhirnya saya puny aide untuk buat tahu sayur. Karena di kulkas hanya ada
sisa sayur kubis,daun bawang sama seledri. Jadinya diakalin deh hehe…namanya
juga iseng,daripada beli kue diluar buat sendiri kan lebih sehat dan dompet
aman. Daripada lama-lama yuk intip bahan sama caranya..
Bahan :
Tahu
Daun
bawang
Daun
seledri
Kubis
Telur
Gula
Garam
Bumbu halus :
Bawang
putih
Bawang
merah
Merica
Cara memasak:
Campur
semua bahan dan bahan halus, aduk. Lalu masukkan ke dalam cetakan (cetakan
cupcake) lalu kukus selama 5 menit. Angkat tiriskan…setelah dingin goreng di
penggorengan dengan minyak yang banyak (tahu tenggelam), setelah berwarna
keemasan angkat. Hidangkan..
Setelah dikukus,tiriskan sebentar (panas bangettt)..trs goreng deh..
Tarrraaaa....yummie and sexy food xixixi
Alhamdulillah
jadi deh camilan tahu sayur yang rasanya maknyus hehe..kalau mbakku di Jawa pakai bihun, nah
berhubung zwan bikin camilan seadanya (yang ada di kulkas) akhirnya jadilah
tahu sayur ini, ternyata sepupuku yang imut-imut itu suka banget
hehe…wokelah,besok-besok lagi kalau mau maen ke rumah bilang ya biar zwan
buatin yang lain hehe….
Semoga
bermanfaat >_<