Monday 23 October 2023

Ide Bekal Anak Satset : Hot Dog Isi Chicken Katsu

Ide Bekal Anak Satset : Hot Dog Isi Chicken Katsu. Assalamualaikum sahabat HM Zwan,semoga sehat selalu ya. Kali ini HM mau sharing satu resep ide menu bekal satset yang nggak pakai ribet. Yaitu hot dog Isi chicken katsu. Hayooo siapa disini anaknya yang suka banget sama olahan roti bun/burger dan semacamnya yang diisi dengan aneka sosis,daging dan lain sebagainya??. Pasti nggak ada yang nolak ya,secara anak-anak sekarang tuh suka banget jajanan "junk food".

Nah, gara-gara Aqla suka banget sama burger dan sejenisnya. Akhirnya pas waktunya cari inspirasi buat menu bekal, muncullah ide menu snack hot dog. Karena saya nggak mau ribet,jadi sehari sebelumnya semuanya sudah siap. Jadi pagi hari tinggal goreng-goreng dan plating aja

Menurut Wikipedia, Hot dog (frankfurter, frank, wiener, weenie) adalah suatu jenis sosis yang dimasak atau diasapi dan memiliki tekstur yang lebih halus serta rasa yang lebih lembut dan basah daripada kebanyakan sosis. Hot dog sering dimakan dengan tangan (fingerfood), terutama di Amerika Serikat, dan biasanya dimakan bersama roti lunak (bun) yang berbentuk sama dengan sosis, kadang disertai bumbu dan topping. Sandwich yang terbentuk dari kombinasi ini disebut juga dengan istilah hot dog.

Resep Hot Dog Isi Chicken Katsu
Karena saya jarang banget nyetok sosis, jadi ide bikin hot dog kali ini isinya pakai chicken katsu. Salah satu ayam kesukaan Aqla yang setiap minggunya selalu nyetok. Jadi, ayamnya sudah dimarinasi, dibalut tepung roti dan sudah disimpan di freezer. Jadi malamnya sebelum tidur saya turunksn di chiller biar nggak beku, pagi hari tinggal goreng deh. Praktis, satset banget pokoknya. Untuk rotinya,saya pakai roti manis. Karena disini jauh sama supermarket yang jual aneka roti bun/hot dog dan sejenisnya,jadi pakai yang ada.

Resep Hot Dog Isi Chicken Katsu
Bahan :
Roti manis (yang bentuknya panjang)
Chicken katsu
Selada
Mayones
Saos tomat

Cara membuat :
Goreng chicken katsu sampai matang, sisihkan. Belah roti manis jadi dua jangan sampai putus,beri selada, chicken katsu,mayones, saos tomat,tambahkan selada. Tutup..

Jadi deh hot dog simpel,satset nggak pake ribet ala HM Zwan. Kebetulan Aqla sekolahnya full day, berangkat jam 06.10 dan pulang jam 14.00. Snack ini buat camilan waktu istirahat pertama, sedangkan istirahat kedua Aqla biasanya saya bawain nasi dan lauk pauk. Bikin hot dog satset gini lumayan terbantu, karena nyiapinnya juga nggak terlalu ribet. Praktis pokoknya...
Selamat mencoba...

Teman-teman, anaknya ada yang suka hot dog juga?ayo dong sharing...

4 comments:

  1. mantap banget kalau rajin gini, anak pasti lahap menyantap bekal sekolahnya dan pertumbuhan anak makin sehat. Mau juga coba bikin hotdog

    ReplyDelete
  2. wahh idenya boleh juga nih ditiru. nanti mau coba buatin untuk anakku apalagi buatnya juga gak terlalu sulit untuk diriku yang malas masak, hehehe

    ReplyDelete
  3. Pengen nyoba buat anakku. Kebetulan aku juga belum pernah bikin chicken katsu. Alhamdulillah ada stepnya di sini. Makasih Kak.

    ReplyDelete
  4. Di sini pun kendalanya bagian nyari rotinya mbak 😆

    ReplyDelete