Nasi Dagang

Nasi dagang dan luti gendang (dok.pribadi)

 

Nasi dagang adalah makanan Malaysia berupa nasi yang ditanak bersama santan kelapa, dan disajikan bersama lauk kari ikan ikan tongkol. Hidangan ini berasal dari negara bagian Terengganu dan Kelantan. Di Terengganu, nasi dagang dibuat dari campuran beras dan ketan yang ditanak bersama santan kelapa. Nasi dagang terengganu dihidangkan dengan kuah nasi dagang yang dimasak dengan menggunakan bumbu khas Malaysia (cabai, kunyit, lengkuas, sereh), dan berbeda dengan bumbu kari dari India. Nasi dagang kelantan biasanya berwarna merah karena dicampur ketan merah.

Bumbu nasi dagang berupa bawang merah, biji kelabet, dan daun sereh. Kari ikan tongkol atau tenggiri sering kali merupakan satu-satunya lauk untuk nasi dagang. Lauk lain untuk nasi dagang misalnya kari kambing atau kari kepala ikan. Nasi dagang berbeda dari nasi lemak yang umumnya dimakan bersama ikan bilis dan telur. Hidangan ini disebut nasi dagang karena pada zaman dulu dibawa sebagai bekal oleh orang kampung yang pergi untuk berdagang. Sewaktu bepergian jauh, pedagang membawa nasi berisi kari ikan dan acar yang dibungkus daun pisang.

(sumber : wikipedia) 

****

Menu sarapan minggu pagi saya bersama suami di kedai Mi tarempa di ruko Sincom. 1 porsi harganya 3000, murah kan???selain lezat dan nikmat loh,jadi puas kalau sarapan disini ^_^

Blogiveaway - Hanna HM Zwan

Sore semua, TOMKUU ngadain giveaway loh. Caranya cukup gampang cuma menuliskan tulisan yang berbau review aja kok.Tau acara ini dari beberapa teman yang iku ada Una, mimi Radial, sama mbk Lidya. Ini dia linknya..

Wisata
http://akizeyek.blogspot.com/2012/12/barelang-im-coming.html
http://akizeyek.blogspot.com/2011/11/menikmati-segarnya-air-terjun-cuban.html

Kuliner
http://akizeyek.blogspot.com/2012/12/mi-tarempa.html
http://akizeyek.blogspot.com/2012/12/luti-gendang.html

Tradisi
http://akizeyek.blogspot.com/2011/11/tradisi-mbubak-jelang-pernikahan.html

Seputar dunia remaja
http://akizeyek.blogspot.com/2012/07/anjani_12.html
http://akizeyek.blogspot.com/2011/02/bulliying.html

Kesehatan (back to nature)
http://akizeyek.blogspot.com/2012/08/sehat-dengan-bawang-putih.html
http://akizeyek.blogspot.com/2011/11/resep-alternatif-pengganti-kunci-pada.html
http://akizeyek.blogspot.com/2013/01/back-to-nature.html 

Seputar dunia anak
http://akizeyek.blogspot.com/2012/09/kalau-mau-pipisbilang-dulu-ya.html
http://akizeyek.blogspot.com/2012/08/tiba-tiba-menangis-histeris.html
http://akizeyek.blogspot.com/2013/02/antara-shower-gayung-dan-toilet-training.html 

Catatan Seorang Guru Beka : 9 A

 Manisnya hidup itu ketika apa yang kita kerjakan selalu menyenangkan untuk 

diri sendiri dan orang lain...

Ketika saya duduk di depan kelas, mata saya tertuju pada deretan bangku yang terisi oleh anak-anak penerus saya kelak..tapi banyak hal yang terkadang membuat saya tersenyum tipis, lebar dan terkadang tertawa riang bersama mereka. Inilah beberapa anak yang istimewa di mata saya...

--Ada anak yang asik dengan dunianya sendiri, anak tipe seperti ini biasanya lebih cenderung tidak memiliki teman. Sendiri saja, enjoy dengan apa yang ia lakukan. Misalnya, anak asik mengangguk-anggukkan kepala dan jarinya bergerak satu persatu di meja (seperti sedang menikmati sesuatu).

--Ada anak yang aneh tapi membuat saya geleng-geleng kepala, ketika anak-anak sedang dalam proses mengerjakan tugas tiba-tiba di pertengahan anak ini tertawa cekikikan sendiri "xixixixixi......ups, I'm sorry".

--Ada anak yang aktif, suka jalan-jalan dan mengganggu teman. Banyak guru yang sering mengeluh mengenai perilaku anak ini, anak ini seringkali keluar kelas dan duduk di depan kelas. Ketika saya melihat dan mendekatinya, dengan wajah cengengesan ia selalu memberi salam (cium tangan) kepada saya.

"Kenapa diluar lagi?hobi banget sih, miss bosen lihatnya"

"Iya miss,gurunya cerewet. Saya nggak suka miss.."

"Trus????kapan belajarnya, kan kelas 9 bentar lg UN"

"Heummmm (sambil membenahi rambutnya yang mancung)...saya ikut kelasnya miss Hana ya..."

"Nggak!!"

"Plizzzzzz miss...(selalu memohon dengan adegan wajah memelas dan tangan di dada)"

"Izin dulu sama miss-nya"

"Oke miss Hana"

Daripada anak ini bengong dan melamun di luar kelas,lebih baik masuk di kelas saya. Kasihan,ini tugas saya hehe...

--Ada anak yang asik, asik di perintah oleh teman-teman kelasnya untuk membeli minuman ataupun makanan di kantin, asik di perintah untuk ngedance di depan kelas, asik duduk di pojok sendiri, asik menjadi bahan olok-olokan teman.

--Ada anak yang suka berpura-pura, pura-pura serius mengerjakan tugas. Tidak faham tapi pura-pura faham dan mengerjakan tugas.

"Ada yang belum mengumpulkan?"

"Sudah semua kayaknya miss"

"Andre sudah selesai belum?"

"Belum miss"

"Kok diam aja daritadi?"

"Gimana ini miss??"

Twing dwing zwing Gubrakss!!!haiyyah,kemana aja tadi nak???

 Okey,nggak terasa udah bel lunch time. Yuk mari makan siang di kantin, maklum dilarang makan di ruangan manapun termasuk ruangBK hehehe...hickz,mari makan teman-teman ^_^

Gara-gara Lumpia #1

Pagi ini

Ada kopi

Ada cinta

Ada kamu

#

Sayang,

Buatkan aku

Secangkir wedang jahe

Semanis senyummu

#

Jangan malu

Genggam tanganku

Meski ragu

Aku tahu isi hatimu

#

Bulan merindu

Andai kau tahu

Tapi rasanya gugu

Sepertinya masih malu

#

Ini apa?

Ice cream,katamu

Pengobat rindu

Pada senyum manisku

#

Sekotak cokelat

Setangkai mawar merah

Kau letak pada hatiku

Rapi belum ku sentuh

#

----Batam,12 maret 2013----

Red Apple Tree

Tarraaaa, ini dia Red apple tree. Ini saya buat saat pelajaran art bersama anak-anak playgroup. Gampang kok cuma butuh  kertas origami sama finger painting, disini  yang menggunting pohon sama daunnya saya tapi yang mengelem dan menempel anak-anak sendiri tentunya setelah saya beri contoh pada mereka. Setelah adegan menempel waktunya bermain cat merah (finger painting), yeaaa!!!. Dengan menggunakan ujung jari telunjuk anak-anak bisa mencelupkan  ke cat merah dan menempelkan ke sekeliling kertas yang sudah berbentuk pohon,tadddaaaaa jadilah pohon apel merah ala miss Hana bersama Playgroup "brown", yeaaaaaaaa!!!!!

Catatan Seorang Guru Beka : Jangan Pisahkan Kami

"Miss hana bisa minta tolong miss..??"
"Iyha,ada apa nak??"
"Miss,masak saya sama Winnie disuruh guru-guru berpisah"
"Heh??maksudnya??"
"Saya sama Winnie kan temenan dari kelas 10, kami kan sahabatan. Masak guru-guru nyuruh saya pisah sama Winnie miss"
"Loh,kok bisa???"
"Makannya itu miss kami bingung"
"Emang kalian satu kelas?"
"Nggak miss"
"Terus masalahnya apa kok bisa guru-guru bilang kayak gitu?"
"Makannya miss kami juga bingung, tapi ada guru yang bilang katanya nilai Winnie jelek tapi kalau jelek kenapa nggak dari dulu jelek. Kenapa baru bilang sekarang, pakek acara suruh pisah segala"
"Siapa yang bilang  nak?"
"Wali kelas sama guru-guru"
"Yaudah nanti saya kroscek dulu ya, nggak usah nangis kayak gitulah" 
"Sebel saya miss, makasih ya miss"

****

Cukup bingung dengan gosip yang merebak di kantor tentang gadis SMA dua ini, sebenarnya sih ini bukan ranah guru untuk memisahkan mereka, alasannya klise hanya selalu berdua saja. Ke kantin bahkan saat istirahat, tapi bukankah itu hak mereka untuk berteman dengan siapa saja. Okey, kali ini biarkan saja mereka berbaur. Mari kita amati, masih banyak hal yang perlu kita pikirkan.

PS : Hidup itu manis, seperti roti pie yang ada di depan saya. Have a nice weekend ^_^

Layang-layang

Ku ambil bambu sebatang

Ku potong sama panjang

Ku raut dan kutimbang dgn benar

Kujadikan layang-layang...

(AT.Mahmud)

***

Sudah banyak yg mengetahui metode "tarik-ulur" dalam pola asuh anak. seperti menerbangkan layang-layang. metode ini terbukti tokcer, kata sebagian pakar atau praktisi pendidikan. tapi, apakah semudah itu? nyatanya, tidak semua orang pandai menerbangkan layang-layang. ada yg br mau mulai saja benangnya sudah nyangkut di rumput. ada yg br naik setinggi atap rumah, jatuh lagi. ada yg sudah tinggi, bersenggolan dengan layang-layang tetangga. ada jg yg putus di angkasa krn angin yg terlampau kencangnya. nah, tidak mudah, bukan? jadi, jangan merasa cukup dulu! belajar lagi, yuk...!!! [by: Laily Kustur]

PS : Sebuah tag berharga dari seorang sahabat kuliah, tentang tarik ulur. Bukan hanya untuk pola asuh tapi untuk kehidupan. Mari belajar….

Have a nice weekend ^_^

Iki Ceritoku [Episode Cinta Bahasa Daerah]

Episode Tukang Jamu

“Jamu beras kencur buk”

“ndamel pait mboten?” (pakai yang pahit nggak?)

“mboten buk,biasa mawon” (nggak buk yang biasa aja)

“setunggal maleh ndamel pait buk” (satu lagi pakai pahit buk)

“damel sinten nduk?” (buat siapa nak?)

“damel mas buk..” (buat mas ”suami” saya)

***

Bagi saya jamu itu nikmat, saya kira pindah di Batam tidak lagi menemui tukang jamu seperti yang ada di Jawa. Lha kok ada hehe…seneng deh.

Episode Siswa Baru TK “K1”

Beberapa hari yang lalu ada kejadian yang sangat membuat saya tidak akan terlupakan sampai kapanpun, ada siswa baru dari Surabaya namanya Joshua. Kebetulan kelas K1 tidak jauh dari ruangan saya hanya jarak satu kelas. Dari ruangan saya terdengar  tangisan dan teriakan dari luar.

“Emoh…emoh…”

“Ojo ngunu..”

E eh, saya kok semakin penasaran dengan suara anak di luar yang membuat saya ketawa cekikikan di dalam ruangan, spontan saya keluar untuk melihat suara tersebut. Anak usia 4 tahun, wajah cina, tidak ada sama sekali kelihatan orang Jawa. Tapi celetukannya itu yang membuat saya tertawa, bagaimana tidak tertawa teman saya yang menggendong Joshua pun tidak tahu anak ini bicara apa.

“sopo jenengmu le…”(siapa namamu nak “untuk anak lelaki”)

“hickz hickz…”Joshua melihat saya

“Je je jenegku Joshua..” (namaku Joshua)

                Hahahahaha, ada-ada aja ulah anak di sekolah ini. Jadi setiap Joshua ketemu saya pasti saya ajak berbicara pakai bahasa jawa, cara bicaranya itu loh yang bikin saya ngakak kalau ketemua anak ini. Meskipun saya jauh di Batam tapi tetap mencintai dan menggunakan bahasa jawa,apalagi jika sudah bertemu dengan orang jawa pasti secara otomatis kami menggunakan bahasa jawa.

PS : Jangan malu  untuk menggunakan bahasa daerah ya teman-teman

"Postingan ini diikutsertakan di Aku Cinta Bahasa Daerah Giveaway"

Sebuah kata yang tak mampu terucap

Natnitnole

Pada bunga yang ungu warnanya

Setiap pagi kau umbar harummu

Pada kami yang merindukan belaian

Bukan hanya kami yang menikmati

Tapi pada jejeran kerikil rapi

Yang setia bangun pagi

Bukan untuk menyambut kami

Tapi pada harummu yang kau umbar pada pagi hari

***

Duhai bidadarku

Duduklah bersamaku

Aku tahu kau ingin mengadu

Sembab matamu

Semalam aku tahu

Suaramu

Rintihmu

Teriakan rapuhmu

Apalah dayaku

Hanya telingaku

Yang mampu mendengarkan isak tangismu

Duhai bidadariku

**

Rindu

Tak jemu hatiku tergugu

Pada lelaki berjenggot

Bersarung kotak-kotak

Berbaju koko panjang

Seketika jantungku berdetak kencang

Rasanya ingin ku buang jauh-jauh

Rasa yang perlahan membucah

Merangkak ingin mendekat

Aku malu

Tapi sugguh ku rindu

Pada dua lesung pipi

Yang hadir pada senyum ramahnya

**

Pelacur kata

Terima kasih

Katamu aku pelacur kata

Yang mampu membius para pembaca dengan kata liarku

Yakinlah,itu bukan aku

Tapi tanganku

Sungguh, setan apa yang merasukiku

Hingga mampu mengubah rasa menjadi kata

Entah,

Aku hanya wanita biasa

Yang hanya bisa membolak balikkan rasa

Menjadi sebuah kata

Akulah pelacur kata

**

Batam,27 januari 2013

By:HM Zwan

PS : Alhamdulillah masuk koran Batam hihihi