Thursday 28 April 2016

5 Tempat yang Wajib dikunjungi Saat ke Batam

5 Tempat yang Wajib di kunjungi Saat ke Batam. Kapan hari ketika blogwalking, tiba-tiba lihat postingan mbak Haya Nufus yang bahas tentang traveling "Yuk ke Batam...". Mendadak saya langsung nostalgia dengan beberapa tempat yang sudah saya kunjungi selama tinggal dan menetap di Batam. Batam merupakan provinsi Kepulauan Riau, dimana pulau Batam diapit oleh Selat Singapura dan Selat Malaka. Jadi, kalau jalan-jalan ke Batam bonusnya bisa langsung lihat gedung-gedung pencakar langit negara tetangga yaitu Singapura. 

Punya rencana mau traveling ke Batam tapi belum tau mau kemana saja. Kali ini saya mau bahas tentang 5 tempat yang wajib dikunjungi saat ke Batam. 

1. Dataran Engku Putri
Dataran Engku Putri letaknya di tengah kota, tepatnya di Batam Center. DEP ini semacam alun-alun, lapangan luas yang ada bangunan seperti masjid tapi bukan masjid, gedung tersebut dulunya untuk acara MTQ Nasional 2014. Selain itu, di Dataran Engku Putri juga banyak faslitas olahraga  sepak bola, futsal, basket, dan alat fitnes permanen. Di sekeliling Dataran Engku Putri ada kantor pemerintahan kota Batam,  gedung DPRD, Mega mall, terminal kapal ferry internasional, masjid raya Batam, haris hotel, dll. 

2. MJA Tower
Kalau Dubai punya Burj Khalifa Tower, Malaysia punya Petronas Twin Tower, maka Batam punya tempat baru yang tak kalah menarik utuk dikunjungi, yaitu MJA Tower. Atau lebih dikenal dengan Masjid Jabal Arafah Tower. Lokasinya di area masjid Jabal Arafah di jalan imam bonjol - Lubuk Baja, atau di sebelah kiri Nagoya Hill Mall. Tiket untuk naik ke MJA Tower bisa dibeli di cafe sebelah tempat wudhu. Tidak perlu bingung bagaimana nanti ke atasnya karena selama kita naik lift ditemani dengan guide. Di MJA Tower kita bisa melihat langsung kota Batam dari ketinggian, ada beberapa teropong dan kursi yang disediakan. Selain itu, kita bisa melihat kota Batam dari lantai tertinggi yaitu lantai 6, tapi harus hati-hati karena naiknya menggunakan tangga keliling. Ohya, MJA Tower buka dari pagi sampai malam pukul 22.00.

3. Masjid Jabal Arafah
Salah satu masjid yang cukup terkenal di Batam karena terletak diatas bukit, di sebelah Nagoya Hill Mall dan kita bisa langsung melihat keindahan kota Batam dari masjid. Selain bisa beribadah, kita juga bisa masuk ke area perpustakaan yang ada di sebelah kiri masjid. Kalau perut lapar langsung saja turun, karena ada cafetaria di bawah. 

4. Jembatan Barelang
Ikon kota Batam yang wira wiri di televisia adalah jembatannya, yaitu jembatan Barelang. Jembatan yang menghubungkan pulau Batam, Rempang dan Galang. Jumlah jembatan Barelang ada 6. Disekitar jembatan kita bisa menemui banyak warung yang menjual jagung bakar, kepiting dan udang tepung goreng. Ada juga beberapa warung seafood.

5. Kampung Tua Piayu Laut
Traveling ke Batam rasanya nggak afdhol kalau belum incip seafoodnya, yang terkenal dari Batam adalah gonggong. Kalau mau menikmati kekayaan bawah laut pulau Batam, salah satunya bisa ke daerah Kampung Tua Piayu Laut. Selain kita bisa melihat kegiatan warga di daerah tersebut, disana juga terkenal dengan banyak restoran seafood dengan harga yang murah. Menikmati hasil olahan laut sambil melihat pemandangan laut rasanya indah sekali. Untuk menuju ke Kampung Tua Piayu Laut, rutenya dari lampu merah Panbil belok kiri, lurus terus sampai bertemu dengan gapura warna kuning hijau. 

Sebenarnya masih banyak tempat wisata yang menarik di Batam, mulai dari wisata pantainya sampai wisata shopingnya, semua ada di Batam. Ngomongin masalah traveling, mau nggak mau juga pastinya cari penginapan, apalagi kalau travelingnya beberapa hari. Banyak sekali  hotel atau penginapan yang murah di Batam dan sekitarnya. Kalau masih bingung mau menginap dimana, bisa langsung cari booking di Airyrooms. Kenapa?karena harganya murah,hanya sekitar 250-350 ribu saja tapi fasilitasnya seperti hotel berbintang. Ada AC, TV layar datar, wifi gratis, air minum gratis, air hangat dan lain-lain.

Pemesanan kamar bisa dipesan melalui website, telepon, maupun Whatsapp.
Jadi, kapan ke Batam...???^^

***




Monday 25 April 2016

Tentang Pancake dan Behind the Scene


Tentang Pancake dan Behind the Scene. Assalamu'alaikum, apa kabar pagi ini??semoga sehat dan bahagia selalu, aamiin. Pagi ini cuaca kota Batam lumayan cerah, mumpung baby Kaizu masih pules, ditemani suara burung akhirnya pilihan jatuh ke ngeblog aja deh. Mumpung semua urusan rumah sudah beres, jadi lumayan bisa nulis. Kali ini saya mau sharing tentang behind the scene foto pancake. Seperti biasa, foto-foto makanan saya ini sederhana, pakai apa yang ada di rumah dan masih pakai kamera handphone "smartphone". Namanya masih belajar moto makanan, jadi model apapaun dicoba, dari atas, samping, dan berbagai arah. Dua kali moto pancake tapi kurang sreg, harusnya  (ini menurut beberapa sumber food photography yang saya baca) kalau moto pancake itu yang kelihatan layer pancakeknya, apalagi pas madunya jatuh pas habis dikucurin. Tapi saya gagal, hasilnya kurang memuaskan, akhirnya mentok lah pake gaya BEV atau foto dari atas hehehe. Cari aman, soalnya produknya endorse jadi fotonya harus jadi, kalau nggak jadi bakal pengsan saya hehehe.



Seputar Pemotretan Pancake
1. Jam berapa motonya?? : Jam 8-9 pagi, ketika cahayanya cantik-cantiknya buat moto makanan (katanyaaa....). Saya ngambil fotonya pas di jalan depan pintu (mau keluar pintu maksudnya), Alhamdulillah pas cuacanya cerah ceria jadi lumayanlah buat moto.
2. Pakai hp apa?? : Masih setia pakai kamera hp "smartphone" Samsung Galaxy Note 1, kameranya 8mp kalo nggak salah (lupa2 ingat, udah 5 tahun soalnya hehehe). Pakai yang ada, dan maksimalkan yang kita punya, betul nggak?? (etapi kalau mau ada yang nyumbang atau ngendorse kamera, saya nggak nolak....seriusss,hahahaha *jewerrr*).
3. Properti : Jargon saya kan, moto makanan dengan sederhana yang penting kelihatan rapi gitu fotonya, jadi yang lihat seneng hehehe. Kalau nggak seneng, udahlah diseneng-senengin aja, biar saya senang hahahaha. Propertinya pakai yang ada di rumah, piring, sendok jadul dari ibu, kain, dan tanaman metik dari depan rumah.
4. Alas foto : Pakai triplek (pemberian bulek) yang dicat pakai cat sisa, biru dan hitam, jadinya gitu deh hehehe. 
5. Di edit nggak?? Nggak usah di edit juga udah cling hasilnya (cling dalam artian, cling pakai kamera yang 8mp bukan kamera 16 atau 20mp hehehe). Jadi, kalau mau di edit ya boleh aja, suka-suka. Paling-paling cuma ngedit di pixlr, cuma nabahin contras 5 aja. Udah gitu aja, simpel kan??.
Pilih mana??yang before atau after??^^

Apalagi ya??......emm, kayaknya sudah cukup ini aja deh. Selamat hari senin, semoga hari ini berkah, aamiin. Semoga sharing ini bermanfaat...Yang mau lihat hasil foto makanan saya, silahkan mampir di instagram @hm_zwan. 
Happy blogging..

****
Twitter : @hmzwan
Instagram : @hm_zwan

Tuesday 19 April 2016

Traveling Bersama Si Kecil Tak Lagi Memusingkan dengan 7 Tips Ampuh Ini

(sumber foto : deviantart)

Pernah nggak   kebayang   gimana   ribetnya   traveling   bareng   anak-anak? Kalau biasanya saat   traveling seorang diri atau berdua sama suami, kita nggak perlu melakukan persiapan ekstra, hal berbeda saat kita harus traveling bersama balita. Hal ini membuat traveling bersama anak-anak menjadi sebuah mimpi buruk, apalagi buat ibu baru seperti saya yang belum pernah punya pengalaman traveling bersama balita. Begitu sampai kota tujuan, kita bisa  bernapas   lega   karena   anak-anak   bisa   ‘dilepas’ untuk bermain,   tapi   bagaimana   saat   di   dalam   pesawat?   Membawa   balita   naik   pesawat   bukanlah perkara  mudah.  Kita  harus melakukan  persiapan  sebaik  mungkin  agar  perjalanan   menjadi menyenangkan dan tidak mengganggu kenyamanan penumpang lain. Bagaimana caranya?Berikut ini tujuh tips persiapan jitu bersama si kecil saat dalam pesawat :

           1. Prinsip satu anak satu ransel
       
Anak-anak di atas usia 3 tahun harus dilatih bertanggung jawab. Mereka sudah bisa membawa ransel   kecil   berisi   snack   dan   mainan   favoritnya. Jika   anak-anak   sudah   membawa   barang
kesayangan masing-masing, kita bisa mengisi koper dengan keperluan penting lainnya. Traveling  bersama anak-anak   berarti   barang bawaan   membengkak.   Beruntung   saat   ini beberapa   maskapai   menyediakan   fasilitas   bagasi   lebih,   Malaysia  Airlines   misalnya.   Dari informasi yang ada di halaman  Malaysia Airlines di Traveloka  bahwa maskapai ini memberi
bagasi gratis 30 kg untuk kelas ekonomi dan 40 kg untuk kelas bisnis, sehingga kita tidak perlu
risau lagi.

 2. Siapkan baju ganti dan popok di kabin

Traveling bersama anak-anak berarti harus siap dengan segala kemungkinan yang akan terjadi.
Di dalam pesawat, si kecil bisa saja berulah sehingga membuat pakaiannya basah dan butuh
diganti. Untuk itu, siapkan selalu baju ganti untuk anak-anak di tas yang dibawa ke dalam kabin.
Selain baju ganti, kita juga perlu membawa popok untuk si kecil. Kita tidak pernah tahu apa
yang bisa terjadi di atas udara. Popok cadangan ini juga harus disimpan di tas yang dibawa ke
dalam kabin.
                     3. Bawa selalu baju hangat

                  Baju hangat mutlak diperlukan anak-anak di dalam pesawat. Suhu udara yang bisa berubah
dengan cepat di dalam pesawat membuat kita harus menyiapkan selimut atau jaket untuk si
kecil. Selain baju hangat, kita juga bisa membawa minyak telon untuk menghangatkan tubuh
si kecil.
 

          Baca juga : [TravelGuideSehari di Siak, Kemana Saja??

                     4. Obat-obatan pribadi

               Anak kita memiliki alergi terhadap udara dingin? Obat-obatan pribadi wajib ada di dalam daftar
barang bawaan. Kita tentu tak ingin sesuatu yang buruk terjadi pada si kecil. Kita bisa meletakkan obat-
obatan di kantong terluar dari tas, agar mudah mengambilnya saat dibutuhkan.

                     5. Pereda nyeri telinga
              Kita seringkali mengalami nyeri telinga saat  pesawat take off dan landing? Jika kita saja
mengalami hal yang seperti ini, si kecil juga bisa mengalaminya.
 Benda yang paling umum digunakan adalah ear muffs yang berbentuk seperti headset dan
tebal. Ear muffs mampu meredam nyeri yang ditimbulkan oleh perubahan tekanan udara di
dalam pesawat.
Tak ada ear muffs? Tenang, masih ada cara lain yang bisa kita lakukan. Jika anak sudah bisa
makan permen karet, berikan saja permen karet agar ia terus mengunyah. Untuk bayi, Anda
bisa memberikan botol susunya dan biarkan dia minum. Gerakan mengunyah dan menyusu ini
dipercaya mampu meredakan nyeri pada telinga si kecil.

                     6. Ke toilet dan ganti popok sebelum naik pesawat

                   Sebelum naik ke pesawat, pastikan anak-anak sudah menyelesaikan urusan toiletnya. Untuk
bayi, ganti popoknya sebelum terbang meskipun tampaknya masih belum perlu diganti.

                     7. Bebaskan anak bermain sebelum naik pesawat
                   Biarkan   anak-anak  bermain  sepuasnya   sebelum   naik  pesawat.   Jangan suruh  mereka  diam karena  itu   bisa  dilakukannya  di  dalam  pesawat  nanti.   Ketika   anak-anak  puas   bermain   dan
sudah menghabiskan energinya, kemungkinan besar mereka tak akan hiperaktif saat di dalam
pesawat karena kelelahan.
                   
                 Bulan depan sepertinya saya akan traveling bersama bayi naik pesawat, sempat risau dan bingung karena baru pertama kali membawa bayi untuk traveling. Risau, bingung dan ribet karena mikir yang nggak-nggak, gimana ya nanti si kecil pas di pesawat?dan blab la bla. Setidaknya hal-hal diatas cukup meringankan kerisauan saya saat ini. Nah, teman-teman punya pengalaman traveling naik peswat sama anak-anak??ayo dong sharing…^^

****

Monday 11 April 2016

Resep Makanan Ini Dijamin Membuat Anda Bernostalgia


Assalamu'alaikum...Nagasari merupakan resep makanan kue khas yang berasal dari Jawa Tengah. Kue yang bercita rasa manis ini biasanya hadir pada saat acara-acara adat seperti acara pernikahan, acara khitan dan lain sebagainya. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan tepung hungkwe. Di tengah adonannya terdapat pisang yang manis legit. Umumnya makanan ini dibungkus dengan daun pisang. Berikut merupakan bahan dan cara membuatnya:

Bahan nagasari:

·       2 mangkuk sedang tepung beras
·       2 bungkus tepung hungkwe
·       Gula pasir secukupnya
·       Air secukupnya
·       3 mangkuk sedang santal kental
·       Pisang raja secukupnya
·       Daun pandan secukupnya
·       Sedikit garam
·       Daun pisang sebagai pembungkus

Cara membuat nagasari:

·       Campur tepung beras dan tepung hungkwe,
·    Masak santan kemudian tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih kemudian masukkan larutan tepung. Aduk hingga setengah matang.
·        Pisang raja dikukus dan belah menjadi dua.
·   Bungkus adonan dengan daun pisang. Besarnya sesuai selera dan masukkan potongan pisang di tengahnya.
·       Kukus hingga matang.

Di Indonesia gampang sekali ditemukan tanaman ubi jalar. Tak heran resep makanan [sponsored post, refers to disclosure] yang satu ini bahan utamanya adalah ubi jalar. Ini dia kue biji salak yang legit dan nikmat. Perhatikan bahan dan cara pembuatannya:

Bahan kue biji salak:

·       2 kg ubi jalar
·       2 mangkuk sedang tepung beras atau tepung terigu
·       2 mangkuk gula merah
·       2 mangkuk santan kental
·       Air, garam dan daun pandan secukupnya

Cara membuat kue biji salak:

·       Ubi jalar dikukus hingga lunak dan dibiarkan agar dingin terlebih dahulu.
·       Campurkan tepung dengan ubi jalar. Aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.
·       Masak air, santan, gula merah, garam dan daun pandan.
·       Masukkan adonan bulat ke dalamnya.
·       Jika adonan sudah terapung tandanya sudah matang.
·       Hidangkan dan beri taburan parutan kelapa.

Yang terakhir adalah kue lumpur. Kue ini sangat cocok menemani sore Anda dengan segelas teh hangat. Berikut di bawah ini merupakan bahan dan proses membuatnya:

Bahan kue lumpur:

·       350 gram tepung terigu
·       Setengah liter santan
·       350 gram gula pasir
·       3 sendok makan mentega
·       Minyak goreng secukupnya
·       10 butir telur
·       Garam, kismis dan kelapa secukupnya

Cara membuat kue lumpur:

·       Kocok telur dan gula hingga mengental.
·       Tambahkan tepung, mentega dan santan. Aduk hingga rata.
·    Panaskan cetakan kue lumpur dan oles sedikit dengan minyak goreng. Jika sudah panas tuangkan adonan.
·       Beri kismis dan parutan kelapa muda di atasnya. Tutup cetakan.
·       Tunggu hingga matang. Sajikan.

Itulah 3 resep makanan yang bisa membuat kita  bernostalgia ke masa lalu. Gimana??bisa bernostalgia nggak dengan 3 kue diatas??kalau saya waktu kecil dulu sering makan nagasari alias brubi, kue lumpur dan kue biji salak, kalau ini biasanya di tempat saya nyebutnya bubur sruntul.  Enak lagi dimakannya pas masih anget, heummm…. Ada yang punya cerita sama??


***