Monday 16 January 2023

Mencicipi Sate Ayam Madura Cak Dai Menganti Gresik

Mencicipi Sate Ayam Madura Cak Dai Menganti Gresik. Hayooo,siapa yang suka sate Madura?kalo iya, kita sehati ya. Kalau orang Padang merantau, mayoritas mereka membuka warung makan Padang. Sama halnya dengan orang Madura, ketika merantau mereka (mayoritas) akan membuka warung makan/kedai Sate Madura. Mau nggak mau ini jadi ciri khas mereka ketika merantau. Hampir di setiap kota di Indonesia kita pasti menemukan Sate Madura. Ya nggak?

Sate Ayam Madura Cak Dai Menganti Gresik

Wednesday 11 January 2023

Jalan-jalan ke Alun-alun Gresik

Jalan-jalan ke Alun-alun Gresik. Siapa yang tidak tahu Gresik, kota yang terkenal dengan merek semennya dan populer dengan hasil tambaknya yaitu ikan bandeng. Sebagai pendatang yang baru 2,5 tahun menjadi warga Gresik, rasanya nggak afdhol kalau belum menginjakkan kaki di alun-alun. Masak iya, sudah keliling kota tapi belum pernah ke alun-alun, kan lucu ya ahahaha. Nah, minggu lalu secara dadakan kami jalan-jalan sore ke aun-alun Gresik. Dulu, awalnya saya kira alun-alun Gresik itu area yang ada di tengah kota, tepatnya yang ada di dekat Gress Mall. Ternyata salah dong... Sampai akhirnya adik ipar mengajak kami keliling tipis-tipis ke alun-alun.

alun-alun gresik

Monday 9 January 2023

Njajan Gatot Tiwul Keliling 5000an Dapat Banyak

Njajan Gatot Tiwul Keliling 5000an Dapat Banyak. Pernah lihat penjual jajajan gatot tiwul keliling?pertama kali lihat penjual gatot keliling waktu kami jalan-jalan ke Surabaya, entah nama daerahnya apa saya lupa. Hingga akhirnya ketika kami keliling jalan-jalan di kecamatan tiba-tiba melihat penjual gatot tiwul keliling dong. Antara penasaran pingin beli tapi males banget putar balik ahahaha. Nggak pake lama ternyata pas olahraga jalan kaki ketemu dong di area tempat tinggal kami. 

Nggak pake lama, ya jelas beli...

Gatot Tiwul

Saturday 7 January 2023

Pesona Telaga Ngebel Ponorogo

Pesona Telaga Ngebel Ponorogo. Salah satu wisata alam yang sangat terkenal di Ponorogo Jawa Timur adalah Telaga Ngebel. Nah, kebetulan sekali pas kami pulang tiba-tiba bapak pingin banget ke Ngebel. Akhirnya pagi hari secara dadakan kami jalan ke Telaga Ngebel. Berangkat dari rumah ibu mertua yang ada di daerah Sawo (daerah dekat perbatasan Ponorogo-Trenggalek) kurang lebih pukul 06.00, perjalan cukup lancar. Setelah menempuh kurang lebih 40 menit, akhirnya kami sampai di jalan yang menanjak, menikung dari yang biasa sampai yang lumayan sedikit tajam. Jalanan yang awalnya luas, makin kesini makin sempit tapi masih aman. Artinya harus tetap waspada, terlebih lagi ini kali pertama kami main kesini. Kurang lebih 1,5 jam akhirnya sampai juga di area Telaga Ngebel.

Pesona Telaga Ngebel Ponorogo

Wednesday 4 January 2023

Sarapan Nasi Pecel Mbak Noer Ponorogo

Sarapan Nasi Pecel Mbak Noer Ponorogo. Awal bulan November tahun lalu, saya bersama suami dan Aqla pulang ke Ponorogo untuk menghadiri pernikahan anaknya bulek. Berangkat dari Gresik setelah sholat subuh, sampai Kota Ponorogo pukul 08.00 cukup lambat karena sempat istirahat lama di rest area. Berhubung masih pagi, nggak afdhol rasanya kalau tidak sarapan nasi pecel.

nasi pecel mbak noer

Friday 23 December 2022

Momen Masak Seru Bareng Ibu : Bikin Camilan Favorit Pizza Roti Tawar

“Ibu, bikin kue yuk…”
“Ibu, aku pingin pizza kayak di tv…”dan masih banyak lagi
Sejujurnya, hampir setiap lihat makanan yang baru dia lihat baik di tv ataupun saat lihat saya scroll ig selalu endingnya bilang “ibu, mau itu…”. Kira-kira siapa yang anaknya seperti Aqla?Hehehe. Kalau makanannya mudah dan bisa dibuat, keesokan harinya saya buatkan. Nggak selalu buat sendiri tapi kadang beli jadi, cari yang paktis bund. Di rumah kami selalu ada stok camilan, seringnya saya membuat sendiri seperti risol, dimsum, donat dan lain sebagainya. Saya selalu bikin banyak sekalian buat stok, kemudian di simpan di freezer. Kalau pingin ngemil atau untuk bekal Aqla sekolah, tinggal ambil dan goreng, praktis banget kan.

masak seru bareng ibu

Thursday 22 December 2022

5 Peralatan yang Wajib Dimiliki oleh Food Blogger

5 Peralatan yang Wajib Dimiliki oleh Food Blogger. Dulu nggak kepikiran banget bisa terjun menjadi Food Blogger khususnya. Berawal dari resign mengajar di salah satu sekolah swasta di Batam tahun 2013, lalu ikut suami pindah kerja ke Siak Riau. Karena bingung harus ngapain selama di rumah kontrakan, akhirnya saya buat list jadwal harian untuk mengisi blog. Salah satu temanya adalah masak-masak dan saya beri tagline Hot Wajan, bukan wajan biasa. Dari sinilah awal mula saya mulai berdekatan dengan “makanan, wajan dan kompor”, setiap hari masak lalu di foto kemudian di publish di blog. Nggak penting masak apa, yang paling penting saya bisa sibuk ngeblog selama suami kerja. Kebetulan saya suka jalan-jalan dan explore daerah baru, setiap makan dan jajan di luar selalu saya foto dan abadikan di blog. Alhamdulillah nggak nyangka sampai sejauh ini, dari dulunya hanya motret makanan sekarang sudah bisa membuat video masakan hasil belajar secara otodidak sejak tahun 2016.

Monday 19 December 2022

Ruam Popok Pada Bayi Tak Kunjung Sembuh?Yuk, Konsultasi ke Dokter

Ruam Popok Pada Bayi Tak Kunjung Sembuh?Yuk, Konsultasi ke Dokter. Menjadi ibu adalah anugerah yang sangat luar biasa, banyak hal yang baru kita pelajari saat menjadi ibu. Tantangan baru datang, mau tidak mau kita harus bisa berdamai dengan hal-hal tersebut. Terlebih lagi untuk ibu yang baru pertama kali memiliki anak, Bahagia sudah pasti, bahkan setiap melihat barang yang lucu pasti dibeli. Ya nggak bund?. Tapi sekali anak sakit, duh rasanya tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata. Rasanya ingin memindahkan sakit yang dirasakan anak ke diri kita.
Yah, begitulah seorang ibu…

Thursday 15 December 2022

Nyobain Sambal Ny. Rara yang Pedasnya Nampol Banget!

Nyobain Sambal Ny. Rara yang Pedasnya Nampol Banget!.Hayooo penyuka sambal coba angkat tangan?tos, sehati berarti ya. Rasanya kalau makan tanpa sambal itu ibaratnya makan nasi tanpa lauk, ada yang kurang gitu. Ya nggak?. Cabai di Indonesia bisa kita dapatkan dimana saja, mulai dari pedagang gorengan, di pasar,warung hingga di area pekarangan rumah. Tanpa diolahpun, di Indonesia cabai bisa kita nikmati dengan gorengan. Apalagi diolah, sudah pasti menjadi makanan yang nikmat dan lezat. Saya teringat ketika pertama kali datang di rumah ibu mertua yang letaknya berada di bawah gunung. Hampir semua menu makanannya pedas, jadi saya yang awalnya tidak suka pedas, sekarang jadi ketularan suka makan makanan pedas.

Sambal Ny. Rara yang Pedasnya Nampol

Saturday 10 December 2022

Menerapkan Mindfulness dalam Kegiatan Sehari-hari, Susah atau Gampang?

Menerapkan Mindfulness dalam Kegiatan Sehari-hari, Susah atau Gampang?. Bicara soal mindfulness, beberapa tahu yang lalu saya pernah join di salah satu group diet, yang mana prinsip dasarnya adalah mengatur apa yang kita makan, waktu makan dan cara memakannya. Yang menarik saat itu adalah di cara makannya, kalau menu diet sudah biasalah ya, tapi berbeda dengan yang satu ini. Biasanya kan kebanyakan dari kita makannya lashhh lesshh watt wett, selesai. Kadang sambil ngerumpi, comot sana sini, terkadang sambil nonton, auto nambah nasi. Dirasa masih lapar, dramanya makin seru nih, auto nambah, jadinya kalap yang nggak kita sadari. Timbullah penyesalan kemudian…Pernah ngerasain??kalo iya, berarti kita satu club ya.

Mindfulness dalam Kegiatan Sehari-hari

Wednesday 7 December 2022

Lewat Kenali Rasanya Indonesia, Bango Mengajak Keluarga Hidangkan Resep Kuliner Legendaris ala FJB di Rumah

Lewat Kenali Rasanya Indonesia, Bango Mengajak Keluarga Hidangkan Resep Kuliner Legendari ala FJB di Rumah. Salah satu acara tahunan yang selalu ditunggu oleh pecinta kuliner Indonesia adalah Festival Jajanan Bango atau yang biasa disingkat menjadi FJB. Dua tahun acara ini dilakukan secara virtual, akhirnya tahun ini Bango sukses menyelenggarkan FJB di Jakarta. Meskipun saya belum pernah hadir langsung, tapi seringkali lihat di layar televisi. Luar biasa sekali dengan antusias masyarakat Indonesia. Apalagi disana banyak sekali aneka jajanan yang menjadi favorit ataupun yang belum pernah kita incip.

Setelah sukses Festival Jajanan Bango (FJB) 2022 pada bulan Oktober lalu, Bango ingin terus melanjutkan semangat pengenalan aneka kuliner otentik nusantara di tengah keluarga Indonesia. Maka dari itu, Bango berkolaborasi dengan Chef Ragil Imam Wibowo menggelar acara demo masak virtual bertema “Hidangkan Resep Kuliner Legendaris ala FJB di Rumahmu” dengan tujuan untuk menyebarluaskan dua resep kuliner unggulan di FJB 2022, yaitu Sate Rembiga ala Ibu Sinnaseh dan Iga Sapi Bakar ala Jangkung. Di mana agar masyarakat Indonesia dapat dengan mudah membuat, mengolah dan menyajikan menu-menu ini untuk keluarga di rumah.

Baca sampai akhir ya, karena Bango akan membagikan resep unggulan di FJB 2022. Sssttt, tadi siang saya sudah recook salah satu menunya lho. Enak banget euy sate rembaginya, recommended pokoknya!!!

Resep Kuliner Legendaris ala FJB di Rumah

Monday 5 December 2022

Review Ecohome Coffee Maker ECM-333 : Mesin Pembuat Kopi dan Teh Cepat Saji

Review Ecohome Coffee Maker ECM-333 : Mesin Pembuat Kopi dan Teh Cepat Saji. Hampir setiap hari saya selalu bikin kopi, salah satu minuman wajib suami. Kalau libur bisalah bikin kopi sehari 3 kali, itupun sudah termasuk begadang. Kalau suami cenderung suka rasa kopi yang strong, kalau saya apa aja hayuk yang penting enak ahahaha. Ngomongin soal kopi, kali ini HM mau review salah satu mesin pembuat kopi cepat saji yang bener-bener memudahkan urusan bikin kopi. Biasanya saya harus masak air terlebih dahulu, nunggu sampai mendidih kemudian meracik kopi. Tapi, dengan hadirnya mesin kopi yang satu ini di rumah, hidup saya rasanya semakin dipermudah. Nggak perlu ngerebus air, tinggal tuang air dan kopi, ceklekin tombol on, nggak sampai 20 detik kopi jadi, tetesan pertama akan turun ahahaha…Magic bukan??!!

Nah,maka dari itu, baca sampai selesai ya, mungkin teman-teman ada yang sedang mencari mesin kopi, siapa tau ini bisa jadi referensi.

Review ECOHOME Coffee Maker ECM-333

Thursday 1 December 2022

[3] Ide Masak Hari ini : Sayur Bobor Sawi dan Ikan Asin

[3] Ide Masak Hari ini : Sayur Bobor Sawi dan Ikan Asin. Assalamu'alaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu ya. Masak apa hari ini bund?kali ini HM masak sayur bobor dan ikan asin. Request suami gara-gara pas telpon ibu (mertua), beliau sedang masak bobor sawi. Akhirnya keesokan pagi minta dibuatin sayur bobor seperti masakan ibu. Pas kebetulan jadwalnya belanja mingguan, jadi langsung cus ke pasar. 

Sayur Bobor Sawi