Tuesday 9 February 2021

Resep Ayam Lodho Cabe Hijau

Resep Ayam Lodho Cabe Hijau - Ada yang tau ayam lodho?merupakan makanan khas Tulungagung Jawa Timur yang cukup terkenal. Kalau teman-teman pernah jalan di daerah Tulungagung sampai Trenggalek pasti nggak asing sama makanan ini. Karena banyak sekali rumah makan pinggir jalan yang menyediakan menu ini, banner atau tulisan Ayam Lodho bertebaran dimana-mana. Yang khas dari ayam lodho adalah daging ayam di bakar atau dipanggang terlebih dahulu kemudian di masak menggunakan santan dan rasanya identik pedas.

Saya tau ayam lodho setelah menikah, kebetulan ibu mertua sering banget bikin ayam lodho. Karena suami suka banget ayam lodho, hampir sebulan sekali pasti saya bikin ayam lodho. Nah, kemarin saya bikin ayam lodho. Kalau biasanya bikin ayam lodho gitu aja, kali ini ayam lodho nya saya tambah irisan cabe hijau, biar makin sedap dan mantap. Terus bumbunya nggak saya uleg, tapi saya blender pake Blender IL-220 idealife, tentunya yang gelas kecil, khusus untuk menghaluskan bahan kering dan bumbu. 

Wednesday 3 February 2021

Cara Mengatasi Kebiasaan Boros

Cara Mengatasi Kebiasaan Boros - Assalamualaikum sahabat HM Zwan, apa kabar? Semoga sehat selalu ya. Pernah dengar istilah "besar pasak daripada tiang"?. Pribahasa ini artinya lebih besar pengeluaran daripada penghasilan. Nah lo..kok bisa?. Pernah nggak sih berada di situasi ini? Dimana kita sudah tau bahwa penghasilan kita sekian tapi kalau ada diskonan selalu ada di barisan pertama, wal hasil kita terpuruk di akhir bulan. Iyes, nelangsa di akhir bulan itu nggak enak banget lho . 

Saya pernah di situasi seperti ini, kerasa banget pas di pertengahan bulan lihat isi ATM pribadi yang isinya sudah di ambang  batas. Nggak sadar beli ini itu akhirnya ya itu, klenger euy sampai waktu gajian lagi. Setelah mengalami kondisi yang tidak mengenakan, iyaaa ini nggak enak banget buat saya. Waktu itu kondisi jauh dari orangtua dan saudara, jadi mau nggak mau ya harus dijalani. Mau minjam uang buat jaga-jaga nggak berani, nggak enak, sungkan, takut, dan lain sebagainya. Setelah kejadian itu, akhirnya bulan depannya saya bisa mengatasi ini dengan baik, alhamdulillah keuangan aman terkendali.

Cara Mengatasi Kebiasaan Boros

1. Catat keuangan

Mencatat keuangan yang keluar masuk ini penting sekali. Minimal kita tahu berapa yang kita keluarkan untuk satu hari. Kebetulan saat itu saya mengajar dan ngekos di Malang. Jadi setiap hari pasti keluar yang untuk makan 2x belum lagi jajan di kantin sekolah. Semua pengeluaran sebisa mungkin dicatat dengan baik. Sampai sekarang pun, saya masih mencatat pengeluaran termasuk untuk urusan managemen dapur yaitu menulis belanja mingguan. 

Friday 29 January 2021

Inovasi Baru Royco dengan Garam Beriodium Dukung #BantuTumbuhSesuai

Inovasi Baru Royco dengan Garam Beriodium dukung #BantuTumbuhSesuai - Ada yang suka belanja sayur di pasar tradisional?sayaaa!! Ngacung tinggi dong. Gara-gara belanja sayur di pasar saya jadi ingat kata bunda Tantri "Kotak", alasan suka belanja di pasar tradisional itu ada faktor, humanis & ekonomis. Setuju banget sih, kadang banyak kejadian yang tidak terduga. Seperti dapet bonus wortel, tomat bahkan kadang diambilin cabe. Kalau bahasa jawanya itu, dicawuk'in (diambil pake tangan, segenggam gitu) cabe rawit. Belum lagi pas jelang hari raya, pasti deh langganan kita bagi-bagj hadiah. Contohnya selusin sendok, ember, teko, toples bahkan panci. Nah, yang begini ni selalu bikin jatuh hati kalo belanja di pasar tradisional. 

Ngomongin soal belanja sayur, saya seminggu sekali selalu bikin atau menyusun minggu menu mingguan. Belanjanya sesuai dgn menu satu minggu itu. Dan ternyata Bunda Tantri juga melakukan hal yang sama. Menyusun menu yang bergizi setiap minggu bikin saya bolak balik cari referensi menu. Baik di instagram, cookpad, blog atau di balik kemasan Royco.

Nahloooo, hayo ada yg sehati nggak? Suka beli Royco kemasan saset buat koleksi menu resepnya dibalik kemasan ahahaha. Kalo iya, berarti kita se geng ya, wkwkwk. Ngomongin soal Royco, hari senin lalu saya mengikuti Virtual Launch produk Royco terbarunya dengan garam beriodium. 


Virtual Launch : Lezatnya Royco Baru dengan Garam Beriodium untuk #BantuTumbuhSesuai

Hari senin tanggal 25 Januari 2021, yang bertepatan dengan Hari Gizi Nasional, Royco meluncurkan inovasi terbarunya, yaitu Royco dengan Garam Beriodium. Produk ini menjawab kebutuhan para orang tua untuk menyajikan aneka hidangan lezat bernutrisi guna #BantuTumbuhSesuai perkembangan anak, sekaligus mencegah terjadinya hidden hunger atau kelaparan tersembunyi. 

Bertepatan dengan Hari Gizi Nasional, Royco meluncurkan inovasi terbarunya, yaitu Royco dengan Garam Beriodium. Produk ini menjawab kebutuhan para orang tua untuk menyajikan aneka hidangan lezat bernutrisi guna #BantuTumbuhSesuai perkembangan anak, sekaligus mencegah terjadinya hidden hunger atau kelaparan tersembunyi. 

Hernie Raharja selaku Director of Foods & Refreshment PT Unilever Indonesia Tbk. menerangkan, “Sejak 2019, Unilever secara global memiliki komitmen untuk membantu masyarakat melakukan transisi menuju pola makan yang lebih sehat sembari mengurangi dampak lingkungan dari rantai makanan. Sejalan dengan komitmen tersebut, Royco memiliki tujuan mulia atau purpose yaitu Gerakan Pangan untuk Masa Depan guna menginspirasi keluarga Indonesia dalam mengonsumsi hidangan yang baik untuk tubuh maupun untuk bumi; yaitu yang beragam, bergizi seimbang, serta berasal dari sumber yang berkelanjutan. 

Thursday 28 January 2021

Review Scarlett Serum : Acne dan Brightly Ever After Serum

Review Scarlett Serum : Acne dan Brightly Ever After Serum --Assalamualaikum sahabat HM Zwan, semoga sehat selalu ya. Kali ini saya mau review Scarlett Serum, mohon maaf nih. Silahkan dibayangkan saya nulis ini sambil senyum senyum bahagia ya wkwkwk. Bahagia karena akhirnya nyobain juga serum yang lagi hits di seantero Indonesia. Tau nama produknya? Capcus, Scarlett Serum. 

Fyi, sebelumnya saya juga pernah berbagi pengalaman perawatan pake produk Body Care Scarlett Whitening juga. Jadi mumpung masih fresh dan tentunya momen bahagia ini masih saya rasakan, jadi wajib banget saya tulis pengalaman pakai Scarlett Serum selama 12 hari ini. Pakai serum yang mana, hasilnya seperti apa, dan lain sebagainya. Yuk ah.. Semoga bermanfaat yaa.

Scarlett-serum


Tentang Scarlett Whitening

Scarlett Whiteningg by Felycia Angelista merupakan produk kecantikan yang dapat mencerahkan kulit karena mengandung Gluthione dan Vitamin E yang sangat bagus untuk membuat kulit lebih cerah. Selain itu, Scarlett Whitening juga sudah memiliki sertifikasi BPOM yang berarti semua produk Scarlett Whitening sudah teruji klinis sehingga tidak akan membahayakan kulit penggunanya. Selain produk body care seperti lotion, shower scrub, body scrub, facial wash dll. Scarlett Whitening juga mengeluarkan produk terbarunya yaitu serum. Ada dua serum yaitu acne serum dan brightly ever after serum. 

Scarlett Serum 

Acne Serum 

Scarlett Acne Serum dikemas dalam box/dus berwarna putih dengan aksen warna ungu desain simpel. Pada kemasan box tertera beberapa keterangan seperti nama produk, komposisi/ingridient, netto, logo hologram sebagai tanda keaslian produk, nomor BPOM dan cara pemakaian. Terdapat barcode yang memudahkan kita untuk menscan nomor BPOM. 

Scarlett - serum

Sedangkan untuk kemasan produknya sendiri, Scarlett Acne Serum dikemas dalam botol transparan kaca dengan tutup berwarna putih. Di kemasan botol terdapat stiker berwarna putih yang bertuliskan keterangan produk seperti komposisi dll. Untuk Tutupnya berbentuk pippet/dropper sehingga memudahkan kita untuk menggunakan produk. Tinggal pencet saja tutupnya saat ingin menggunakan serum. Ohya, sebisa mungkin simpan dalam tempat yang aman dan jauh dari jangkauan anak-anak ya. 

Saturday 23 January 2021

Post : Aplikasi Mesin Kasir Pendukung Bisnis Resto dan Retail

Post : Aplikasi Mesin Kasir Pendukung Bisnis Resto dan Retail - Akhir-akhir ini dunia usaha mengalami perkembangan yang pesat. Masih ingat nggak, awal pandemi di Indonesia banyak pelaku usaha yang gulung tikar. Mulai dari pelaku usaha kuliner seperti warung sampai restoran besar. Tapi saat pendemi pulalah banyak muncul pelaku usaha baru, mulai dari pelaku usaha dadakan di rumah sampai menjamurnya warung kopi dan makanan kekinian dimana-mana.

Salah satu kebutuhan pelaku usaha untuk mengelola bisnisnya adalah dengan menggunakan sistem Point Of Sale (POS). Nggak ada salahnya bagi pelaku usaha untuk beradaptasi dengan memanfaatkan perkembangan teknologi, yaitu dengan menggunakan mesin kasir. Selain praktis, mesin kasir juga memudahkan semua urusan pengelolaan bisnis. 

Apa itu POST?

Merupakan aplikasi kasir online lengkap POST yang dapat mencatat penjualan, mengirim struk, mengelola inventori, memantau tren keuntungan, hingga menyimpan data pelanggan untuk semua outlet dalam satu aplikasi, melalui smartphone.

Dengan aplikasi POST semua pembayaran hanya dengan nggunakan satu  aplikasi. Bisa untuk semua jenis pembayaran, mulai tunai, kartu, dan Digital Payment. Semua transaksi pembayaran customer sudah tercatat secara otomatis dan kita bisa memantau laporan secara real-time. Cukup satu kali aktivasi melalui dashboard untuk mengaktifkan seluruh metode pembayaran.


Monday 18 January 2021

Pempek Nasi untuk Hidangan Tamu dari Jember, 15 Menit Langsung Ludes!

Ada yang suka pempek? Siapa yang nggak suka pempek, makanan istimewa khas Palembang yang semua orang bisa menikmatinya dimanapun berada. Kalau dulu mungkin nggak semua orang bisa mencicipi makanan satu ini, karena harus ke Palembang atau daerah sekitarnya. Tapi, zaman sudah berbeda. Sekarang hampir semua orang bisa menikmati pempek dengan banyak cara. Bisa beli online atau bikin sendiri. 

Iyess, bikin sendiri! 

Menurut Wikipedia, Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas.

Sekarang dimana-mana kita bisa lihat banyak orang yang bisa membuat pempek. Bahkan pempek di daerah saya tinggal, ada penjual pempek keliling lho. Tapi tentunya rasanya berbeda dengan pempek asli Palembang. Ya, istilahnya pempek KW 250 gitu hehe. Banyak variasi harga pempek di pasaran, lagi lagi ada rupa ada harga. 

Sunday 17 January 2021

7 Resolusi 2021

Alhamdulillah hari ini sudah masuk hari ke 16 di tahun 2021, kegiatan sehari-hari masih seperti biasanya dan beum ada yang berubah. Tapi tentunya ada yang beda, tahunnya beda, dan otomatis muncul rasa seperti "tahun ini aku harus ngapain ya? tahun ini aku harus gimana ya?tahun ini harus ini, titik!." dan lain sebagainya. Tahun baru identik dengan menyusun resolusi, entah resolusinya akan berjalan ataupun hanya lewat saja, intinya awal tahun harus punya resousi. Minimal ditulis dulu lah.


Bagi saya, resolusi merupakan satu harapan yang benar-benar diinginkan. Apa yang diharapkan, apa yang ditulis untuk tahun ini berharap akan sesuai dengan prediksi. Kalaupun banyak yang melencong, itu nggak masalah. Artinya kita tidak diam di tempat gitu, kita tetap berjalan mengikuti apa yang kita inhginkan. Meskipun tidak sesua dengan harapan, minimal ada action. ya nggak sih?. 

Ngomongin soal resolusi, emmm..tahun ini banyak sekali keinginan, tapi hanya sebatas di hati saja. Nggak pernah saya tulis di buku harian, diingat saja gitu. Tapi kali ini saya mau nulis 7 resolusi tahun 2021 di blog. Bismillah,

7 Resolusi 2021

1. Fokus untuk keluarga
Sejak pandemi, mau nggak mau semua kegiatan dilakukan di rumah. Meskipun suami kerjanya full di tempat kerja, tapi tiap libur weekend biasanya selalu jalan, sekarang di rumah aja. Jadi, yaaa pandemi ini bikin kami lebih fokus bertiga. Alhamdulillah lebih banyak di rumah, jadi lumayan bisa fokus ngobrol, main bertiga. 

2. Olahraga teratur
Tahun sebelumnya tiap habis subuh, tepatnya pukul 05.00 biasanya saya selalu sepedaan keliling muterin komplek. Saat pandemi pun tetap rutin olahraga. Tapi, sejak pindah ke rumah Gresik bagian sini, kebiasaan sepedaan belum pernah lagi saya lakukan, huhuhu. 
Semoga, tahun ini rutin gowes lagi.. Teratur lagi olahraga ya. 

3. Mencacat keuangan
Lagi lagi sejak pindah rumah jadi korban, padahal males huhuhu. Ini kerasa banget sih, nggak nulis atau mencatat pengeluaran sehari-hari ini bikin bingung di akhir bulan. Kok tinggal segini? Uangnya kemana? Endebre Endebre.. 
Semoga tahun ini, nggak lagi menyepelekan buat nulis pengeluaran 

4. Fokus untuk anak
Kebetulan anak saya usia 5 tahun, belum saya daftarkan sekolah TK karena pandemi. Jadi, Bismillah... saya fokus mengajari anak banyak hal. Seperti belajar menulis, membaca dan masih banyak lagi PR nya. 


5. Kurangi ngemil
Duh, ini lumayan berat tapi tahun ini harus mulai mengurangi camilan. Khususnya gorengan, kerupuk, pokoknya yang gurih gurih gitu. Pingin ya defisit camilan ahahaha. Boleh makan camilan tapi jangan keterusan, huhuhu. 

6. Baca buku
Akhir tahun 2020 saya kok baru kepikiran dan sempat mbatin. "Tahun ini aku kok nggak pernah baca buku lagi ya", seketika sedih banget rasanya. Bacaan saya ya buku anak-anak, hampir nggak pernah lagi baca novel dan buku lain. Ngerasa sedih aja huhu. Mulai punya tekad, tahun ini harus baca buku dan beli buku. 

7. Mencoba hal baru
Awal tahun ini mulai kepikiran untuk coba hal baru. Apa aja, termasuk pingin ikut kelas food photo, kalau ada waktunya, ini nggak wajib sih. Tapi, intinya tahun ini pingin belajar banyak hal baru, nyoba hal baru juga. Salah satunya pingin bikin video story telling, misalnya kegiatan sehari-hari. 

Harapan di tahun ini, semoga kami selalu diberi kesehatan, kebahagiaan dan keberkahan, aamiin. Semoga resolusi diatas bisa berjalan dengan lancar. 
Sehat dan bahagia selalu ya teman-teman ^^