Momen Makan Pertama Si Kecil Setelah GTM Selama 2 Bulan

Momen Makan Pertama Si Kecil Setelah GTM Selama 2 Bulan. Apa sih GTM??jadi, GTM adalah Gerakan Tutup Mulut. Biasanya GTM terjadi pada bayi atau anak usia satu tahun ke atas yang sedang MPASI. Nah, kali ini saya mau sharing tentang  anak saya, Aqla (15 bulan) yang sejak bulan februari lalu melakukan GTM atau gerakan tutup mulut. Huhuhu, rasanya sedih banget lihat si kecil nggak mau makan ketika waktunya makan. Dulu, saya kira GTM ini biasa saja, tapi setelah mengalami sendiri, ternyata benar adanya kalau si kecil benar-benar menutup rapat mulutnya. Kebayang nggak, kita sudah masak menu enak buat si kecil, eh tau-tau anaknya nggak mau makan sama sekali.

Awal mula Aqla tidak mau makan bukan karena sakit, misalnya demam atau batuk. Tidak ada tanda-tanda anak akan sakit sama sekali. Kata tetangga rata-rata mereka bilang kalau Aqla mau lari, atau Aqla mau pintar, dan lain sebagainya. Sempat saya berpikir, apa jangan-jangan mau tumbuh lagi giginya. Beberapa kali saya cek dan lihat giginya,belum terlihat adanya gigi baru yang mau tumbuh.

Sampai satu bulan lamanya, Aqla demam dan batuk. Jadi, selama satu bulan Aqla hanya minum ASI, air putih, kadang saya minumin puree alpukat. Kadang saya coba suapin nasi berkuah atau bubur tapi disuapan pertama selalu muntah. Sedih ya, banget. Apalagi sampai berat badannya turun 1 kg. Sempat saya bawa ke dokter anak, katanya nggak ada masalah. Hanya disuruh memberi makan dengan banyak kuah dan diberi syrup penambah nafsu makan. Tapi hasilnya sama saja, Aqla tetap menutup mulut.

MOMEN MAKAN PERTAMA SI KECIL SETELAH GTM SELAMA 2 BULAN

Ngomongin soal momen makan pertama si kecil, saya jadi inget waktu Aqla pertama kali makan di usia 6 bulan. Namanya juga ibu baru, jadi semua dipersiapkan dengan sangat sangat senang. Apalagi ini adalah momen pertama makan si kecil, penasaran bagaimana ekspresinya waktu disuapi, melihat bagaimana ekspresinya ketika sesuatu masuk dimulut dan sebagainya. Meskipun awalnya banyak drama, tapi melihat si kecil untuk pertama kali mengunyah, rasanya campur aduk,hahaha. Pokoknya bahagia banget, sesuatu!!

Pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI sangat penting untuk kesehatan si kecil. Karena pada usia tersebut, si kecil membutuhkan banyak energi sehingga pertumbuhan dan perkembangannya menjadi optimal.

Menurut Dr. Endang Dewi Lestari, MPH, SpA(K), Spesialis Anak, Pakar Gizi dan Penyakit Metabolik,“Setelah Si Kecil memasuki usia 6 bulan, ASI saja sudah tidak dapat mencukupi kebutuhan energi untuk proses tumbuh kembangnya, kekurangan energi harus dipasok dari makanan tambahan selain ASI. Data RISKESDAS 2010 juga menunjukkan bahwa terjadinya growth faltering ataupun peningkatan prevalensi stunting (kurus) dan wasting (pendek) lebih banyak terjadi setelah anak berusia 6 bulan yaitu usia dimana mereka harus mendapatkan MPASI. Jadi MPASI yang memadai perlu diberikan pada anak saat berusia 6 bulan sampai 2 tahun untuk mencukupi kebutuhan energi selain dari ASI. Pentingnya pemberian MPASI jangka pendek adalah untuk memenuhi kebutuhan energi, sedangkan pentingnya pemberian MPASI jangka panjang adalah untuk memastikan bahwa dengan pemberian MPASI yang tepat maka tumbuh kembang anak akan terjaga sebagaimana seharusnya,”.

Pemberian MPASI umumnya dimulai dari usia 6 bulan sampai 2 tahun, diawali dengan pemberian bubur susu atau bubur yang teksturnya sangat lembut sampai anak bisa makan dengan menu keluarga. Ketika Aqla mengalami GTM, semua makanan yang saya beri selalu ditolak, mulai dari bubur, roti, buah, sampai nasi. Dua bulan bukan waktu yang cepat, setiap hari saya selalu mencoba memberi Aqla makan tapi selalu gagal. Kalaupun dipaksa itu tidak baik, alih-alih makanan masuk tapi akhirnya dimuntahin semua. Sampai pada akhirnya, saya mencoba memberi Aqla Milna Bubur Bayi Organik dengan tekstur lembut tidak padat melainkan cair. Jadi bubur bayinya saya tambahi air lagi, cara makannya pun tidak menggunakan sendok melainkan dengan cangkir, seperti minum susu. Awalnya sengaja saya buat satu sendok makan Milna bubur bayi organik varian kacang hijau. Apa yang terjadi??Aqla mau makan buburnya, yeayyyy!!!!!hohoho ibu bahagia, hahaha. 

Iyaaaa, Aqla mau makan buburnya. Rasanya kayak mimpi!!siangnya saya coba buat bubur Milna versi kental, lumayan habis setengah porsi. Aarrrkkk, saya tambah bahagia!!! Mengapa bubur Milna??kebetulan camilan Aqla biasanya biskuit Milna, pas habis sekalian pingin nyoba ngasih bubur Milna organik, siapa tau Aqla mau. For your information, Milna Bubur Bayi Organik adalah bubur bayi organik pertama di Indonesia dan terbuat dari bahan alami organik pilihan.  Alhamdulillah, Aqla mau makan!!!kok ya baru kepikiran sekarang,huhuhu.

Snacknya Aqla...

Sejak momen makan pertama si kecil setelah GTM selama 2 bulan, setiap hari saya selalu beri Aqla Milna bubur bayi versi kental sedikit cair. Sambil sesekali saya beri makan nasi dengan kuah banyak sesuai dengan saran dokter anak, meskipun masih sering balik atau muntah. Tapi setidaknya ada usaha untuk mencoba dan memberikan yang terbaik untuk anak. Kalaupun si kecil masih susah makan, frekuensi makannya saya tambah mejadi 5 kali. Mulai dari nasi kuah, bubur, bubur susu, bubur cair, buah, roti, dan puding. Setidaknya ada makanan dan nutrisi yang masuk ke tubuh si kecil meskipun sedikit.
Jadi, saya nggak perlu panik lagi.
Takut anak lemas,
Takut anak kurang gizi,
Optimis si kecil mau makan!!

Kalau ada yang bilang, “Anak usia segitu kok masih dikasih bubur??”. Selalu ada alasan disetiap masalah. Kalau boleh saya berandai-andai, seandainya si kecil tidak melakukan aksi GTM, seandainya si kecil baik-baik saja, tidak muntah dan tersedak setelah disuapi. Maka, ini semua tidak akan terjadi. Kalau misalnya saya memaksa si kecil untuk makan nasi tapi pada akhirnya muntah, kesedak, malah sayang dan kasihan si kecil. Saya tahu kondisi si kecil dan saya tahu apa yang harus saya lakukan. Intinya, tetap semangat demi pertumbuhan dan perkembangan si kecil agar tetap optimal.
Ohya, catatan penting, MPASI bubuk instan Milna Bubur Bayi Organik ini untuk Bayi dan anak usia 6-24 bulan. 

PERJALANAN 30 TAHUN MILNA

Dibawah PT Kalbe Nutritionals, Milna sebagai produk unggulan, tahun ini telah memasuki usia yang ke-30 tahun. Milna pertama kali hadir di Indonesia tahun 1987 dan sepanjang perjalanan Milna selama 30 Tahun, Milna terus menghadirkan produk terbaik dan melakukan innovasi untuk terus memenuhi kebutuhan nutrisi Si Kecil, seperti meluncurkan produk Milna Bubur Bayi, Milna Bubur Goodmil untuk Alergi, Milna Bubur WGain untuk mengoptimalkan berat badan Si Kecil, dan yang terakhir adalah Milna Bubur Bayi Organik. Selama 30 Tahun Milna selalu menjadi pilihan terbaik Bunda untuk Momen Makan Pertama Si Kecil, sehingga Milna terus mendapatkan penghargaan Top Brand for Kids di sepanjang perjalanannya.

Milna turut mendukung program World Health Organization, dalam rangka memenuhi Recommendation Action selama 1000 HPK Si Kecil. Bahwa anak usia 6 bulan harus diberikan safe and appropriate complementary breastfeeding, meskipun lambungnya yang kecil tetapi mereka membutuhkan banyak nutrisi untuk tumbuh dan beraktivitas, atau “The smaller the child, the more often he or she needs to be fed”. Ada 2 cara untuk memastikan makanan tambahan yang dikonsumsi Si Kecil sudah cukup, yang pertama adalah dengan frekuensi pemberian makan yang cukup dengan memberikan makanan atau snack setiap 2 jam saat ia bangun dan yang kedua adalah dengan memastikan makanan tersebut memiliki kandungan nutrisi yang sesuai dengan AKG Si Kecil.

Sejak menjadi ibu, 16 bulan tepatnya. Banyak hal yang saya dapatkan dari Milna, pengetahuan dan informasi seputar Si Kecil. Mulai dari pengenalan makanan, masalah cegukan, sampai yang berhubungan dengan pijat bayi. Apalagi saya aktif di social media, salah satunya instagram, jadi seringkali saya membaca informasi di akun @milnaid tentang banyak hal. 

BARU, BUBUR BAYI ORGANIC MILNA VARIAN PISANG

Kalau teman-teman aktif di instagram dan menjadi follower social media Milna. Pasti tau dong apa aja varian Milna Bubur Bayi Organik. Kalau sebelumnya ada varian kacang hijau dan beras merah, kali ini di 30 tahun Milna. Milna mengeluarkan varian baru yaitu pisang. 

"Tahun ini, dalam rangka ulang tahun Milna ke-30, Milna kembali mempersembahkan rangkain produk barunya yaitu, Milna Bubur Bayi Organic varian pisang. Selain merupakan sumber nutrisi dan energi yang baik, pisang juga kaya akan vitamin dan mineral,” ungkap Christofer Samuel Lesmana selaku Brand Manager Milna

Berikut beberapa faktor yang menjadikan pisang sebagai MPASI yang kaya manfaat:

1. Memiliki kandungan kalium, serat, kalsium, magnesium, fosfor, selenium, dan zat besi

2. Kaya akan vitamin A, B2, B6, C, E, B3, B9, dan B5 yang baik untuk mendukung tumbuh kembang bayi

3. Pisang merupakan buah yang direkomendasikan oleh dokter anak untuk anak yang sedang dalam masa penyembuhan pasca diare

4. Kandungan karbohidrat dalam pisang berupa: sukrosa, fruktosa, dan glukosa merupakan karbohidrat sederhana yang cepat diubah menjadi energi. Cocok untuk bayi yang membutuhkan energi banyak untuk pertumbuhannya.

"Kandungan gizi nutrisi pisang ambon dalam 100 g di antaranya adalah kalori 99 kkal, protein 1.2 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 26 g, kalsium 8 mg,  zat besi 0,5 mg, fosfor 28 mg, vitamin A 146 SI, vitamin B1 0.08 mg, vitamin C 3 mg, air 72 g. Kebutuhan zat besi bayi yang mendapat MPASI adalah 11 mg/hari. Jika anak hanya makan pisang saja, maka anak perlu tambahan suplemen zat besi ataupun makanan lain dengan fortifikasi zat besi,” jelas Dr. Endang Dewi Lestari, MPH, SpA(K), Spesialis Anak, Pakar Gizi dan Penyakit Metabolik.

MENGAPA HARUS MAKANAN ORGANIK?

Arti dan manfaat makanan organik menurut USDA Food Organic adalah mengurangi risiko kesehatan, karena makanan organik bebas dari bahan kimia yang cenderung berbahaya. Bebas dari Genetically Modified Organisms (GMO) dan Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE). Terbukti mengandung gizi yang lebih banyak dibandingkan dengan weaning food yang berasal dari pertanian biasa (non organic). Mengurangi risiko infeksi pathogenic seperti E. coli dan mycotoxins.

Seluruh rangkaian Bubur Bayi Organic Milna, membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian bayi usia 6-12 bulan pada saat weaning food, karena kandungannya diperkaya dengan:

- Tinggi Protein: 6 gr/serving

- Tinggi Serat: 3 gr/serving

- Omega 3 dan Omega 6: 300 mg dan 60 mg

- Zat Besi Tinggi: 40% AKG/serving

- Tinggi Seng: 25% AKG/ S

"Makanan organik adalah makanan yang dikembangkan dan diproduksi secara alami, lebih segar dan bertahan lama, tidak mengandung antibiotik, tidak direkayasa genetik. Pupuk atau pestisida sering mengandung logam berat, oleh karena itu dengan mengonsumsi makanan organik maka anak lebih terhindar dari konsumsi cemaran logam berat sehingga menurunkan risiko terkena penyakit autisme maupun ADHD. Disamping itu, konsumsi makanan tanpa terpapar pestisida maupun rekayasa genetika juga menurunkan risiko terkena penyakit kanker,” seperti yang dikemukakan oleh Dr. Endang Dewi Lestari, MPH, SpA(K), Spesialis Anak, Pakar Gizi dan Penyakit Metabolik mengenai pangan MPASI organik.

Tuh kan, jadi semakin banyak tahu tentang kebaikan dari makanan organik dan mengapa Milna selalu berinovasi menciptakan makanan yang terbaik untuk si kecil. Tentunya agar si kecil bisa mendapatkan nutrisi yang terbaik pada makan pertamanya. Ahamdulillah, si kecil Aqla sudah mulai mau makan. Meskipun masih sering menutup mulutnya rapat, setidaknya setiap pagi saya buatkan Milna Bubur Bayi Organik Untuk Suapan Pertama Si Kecil dengan tekstur kental sedikit cair. 

Ssstt,Milna lagi bagi2 hadiah. Yuk,cek socmednya^^

”Kalbe Nutritional, melalui brand unggulannya, Milna, akan selalu berinovasi dan akan mendukung kesehatan anak indonesia serta selalu mendukung hak seorang anak untuk mendapatkan nutrisi terbaik pada momen makan pertamanya,” tutup Helly Oktaviana, Business Unit Head Nutrition for Infant and Baby – Kalbe Nutritionals.

Bagi saya, selain bisa merasakan bahagia luar biasa saat melihat bagaimana momen makan pertama si kecil saat usia 6 bulan. Kali ini saya merasa hal yang sama lagi, yaitu di momen makan pertama si kecil setelah GTM selama 2 bulan.
Alhamdulillah...terima kasih Milna.

Ohya, selamat ulang tahun Milna yang ke 30. Semoga semakin maju, berkembang, dan selalu menciptakan produk terbaik untuk si kecil.

Teman-teman, ada yang punya pengalaman yang sama??atau adakah yang sudah mencoba Milna Bubur Bayi Organik untuk si kecil??ayo dong sharing....

************

Tips Fashion Pria untuk Pergi ke Acara Formal

Sumber : Sketsamode.com

Tidak hanya wanita yang seringkali merasa bingung pada saat hendak bepergian ke suatu acara yakni terkait dengan pakaian atau busana yang harus dikenakannya, sebab penampilan adalah hal yang penting dan utama yang harus dipikirkan dengan sangat matang dan sangat perlu. Karena setiap orang pasti akan melihat pertama kali bagaimana penampilan seseorang dari luar terutama untuk penampilan. Hal ini juga berlaku untuk pria yang memang pastinya menginginkan bagaimana menerapkan tips fashion yang baik dan benar pada saat hendak pergi ke salah satu acara terutama untuk sebuah acara yang bersifat formal karena memang pastinya acara formal memerlukan persiapan yang baik dalam hal penampilan. Terlebih dalam sebuah acara formal memang yang perlu dan penting akan dilihat adalah bagaimana seseorang akan tampil di depan umum dan di depan banyak orang.

Berikut ini beberapa tips fashion pria dari Sketsamode.com jika hendak pergi ke suatu acara yang formal yang memerlukan persiapan lebih:
1. Rapi, Atmosfir dan suasana dari acara yang bersifat formal memang sudah bisa ditebak dan akan menjadi suatu acara yang memang akan menampilkan bagaimana situasi dan suasana yang memang cenderung akan atau lebih kepada nuansa yang serius, maka cara paling tepat dalam berpenampilan di acara semacam ini adalah dengan memiliki penampilan yang cukup rapi. Sebab penampilan rapi akan sangat menjadi sorotan setiap orang dalam bagaimana mereka tampil di depan umum.

2. Elegan, Tidak hanya rapi, maka Anda yang hendak menghadiri acara yang bersifat formal memang pilihan yang paling tepat adalah dengan memiliki penampilan yang elegan. Sebab rapi saja tidak cukup jika tidak diimbangi dengan penampilan yang elegan. Sebab rapid an elegan adalah dua hal yang selalu berkaitan dan saling melengkapi agar memiliki penampilan yang sesuai.

3. Simpel, Boleh saja Anda mempertimbangkan penampilan yang elegan dan juga rapi akan tetapi pastikan juga Anda berpenampilan dengan cara seadanya atau simpel. Sebab jika Anda memiliki penampilan yang simpel maka akan berpengaruh pada bagaimana Anda nantinya akan merasa nyaman atau tidak dalam memakai busana atau fashion yang sudah Anda pilih tersebut. Jika Anda merasa nyaman sudah pasti akan sangat berpengaruh pada bagaimana nantinya rasa percaya diri Anda akan tumbuh dan bisa nyaman serta menikmati acara. Terlebih untuk seorang pria yang memang notabene selalu berkaitan dengan hal yang simpel dan sederhana.

4. Aksesoris, Tips fashion selanjutnya yang harus diperhatikan adalah dilihat dari bagaimana aksesoris yang digunakan. Akan lebih baik jika Anda mengenakan aksesoris yang tepat yang akan membuat Anda merasa nyaman dan cocok dalam mengenakannya.

Sa'mace Handmade dan Mini Giveaway Pertama HM Zwan

Sekitar dua bulan yang lalu, saya mendapat kejutan dari salah seorang teman sekolah Mts. Terkejut karena mendadak dikasih handmade tas cantik dibuat dengan tangannya sendiri,huhuhu. Ini kali kedua saya dikasih kejutan sama Mia. Dulu waktu saya masih kuliah di Malang, Mia juga sempat ngirim saya hasil karyanya, salah satunya ada pin. Kebetulan dari jaman sekolah dulu, Mia memang terkenal anak yang kreatif banget. Ternyata berjalan sampai sekarang, dan sudah punya usaha crafting sendiri. Kereennn!!!

Ceritanya, awal mula Mia terjun di dunia crafting, Mia sempat membuat brand, bernama kireina, artinya cantik. Dimana brand ini mengangkat hasil karya memberdayakan perempuan dari anak usia sekolah, mahasiswa sampai ibu-ibu khusus daerah Jayapura. Tidak menggunakan mesin jahit, waktu itu karya yang dihasilkan lebih banyak dari kain flanel dan perca. Sampai berjalannya waktu, Mia ini tipikal orang yang suka banget ngecraft dan belajar secara otodidak. Karena sering bolak balik Depok dan melihat mesin jahit jadul milik bapaknya yang nganggur. Mia semakin penasaran sama dunia jahit menjahit menggunakan mesin. Dengan belajar secara otodidak, mulai dari memecah pola, mengkombinasi kain sampai mengkombinasi warna kain. Berjalannya waktu, Mia semakin serius ingin belajar lebih banyak lagi tentang jahit menjahit. Akhirnya ikut kursus singkat di Depok dan diperbolehkan ikut kelas advance sama pemilik kursus dan sekarang menjadi salah satu suppliernya Mia.

Apa sih artinya sa'mace? Nah, sa'mace ini muncul karena perubahan pola pikir saja. Brand ini mau mengangkat kekhasan Papua, supaya mudah diterima sama masyarakat Papua. Salah satunya adalah membuat karya dari batik Papua, mulai dari tas, gorden, sampai seprai kain batik Papua. Sa'mace berasal dari kata sa' (singkatan dari saya) dan mace artinya mama atau ibu. Jadi, maksud dari sa'mace ini adalah karya handmade "mamah saya". Ohya, sa'mace handmade ini belinya harus dipesan dulu sesuai model dan motif. Untuk kainnya kita bisa memilih sendiri. Pemesanan bisa online dan offline. Fyi, sa'mace akan ada open PO jahit mukena lo, terbatas hanya 20. Yang berminat, silahkan hubungi via instagram atau whats app..

Waktunya MINI Giveaway,yeay!!!

Kali ini, saya nggak hanya ngomongin soal karya sa'mace handmade aja. Tapi mau bagi-bagi hadiah, yeay....alhamdulillah. Dalam rangka apa??doa'in ya teman-teman, semoga usaha teman saya sa'mace handmade semakin berkembang, dan ngeblognya HM Zwan semakin berkah aamiin.

MINI Giveaway Pertama di blog HM Zwan

Syaratnya :

1. Siapapun boleh ikut, yang penting alamat pengiriman hadiah di Indonesia.

2. Follow instagram @hm_zwan @kireinamommade 

3. Follow twitter @hmzwan

4. Jawab pertanyaan dibawah ini di kolom komentar, jangan lupa cantumkan akun media sosial yang kalian punya. "Siapakah perempuan yang membawa wajan??" Fotonya silahkan lihat disini.

5. MINI Giveaway dimulai dari tanggal 10-17 april 2017

6. Pengumuman pemenang seminggu setelah Giveaway ditutup.

HADIAHNYA...

1 LAUNDRY BASKET UNTUK SATU ORANG YANG BERUNTUNG

MINI Giveaway Pertama di instagram HM Zwan

Syaratnya :

1. Siapapun boleh ikut, yang penting alamat pengiriman hadiah di Indonesia.

2. Follow instagram @hm_zwan @kireinamommade

3. Follow twitter @hmzwan

4. Follow, repost dan tag 5 orang foto di instagram @hm_zwan

5. MINI Giveaway dimulai dari tanggal 10-17 april 2017

6. Pengumuman pemenang seminggu setelah Giveaway ditutup.

HADIAHNYA....

2 hanging storage untuk 2 orang pemenang

1 glove set / sarung tangan dan penahan panas

1 sarung bantal cantik

Ohya, satu orang bisa ikut dua-duanya ya, di blog dan instagram. Siapa tahu beruntung dapat hadiah di instagram dan di blog, uww... Selamat beraktivitas...

Pengalaman Membuat Krim Custard Enak dan Mudah a la Endang JTT

Ada yang pernah dengar krim custard??saya termasuk yang baru tahu nama krim custard setahun yang lalu. Ceritanya, waktu itu saya pas pingin banget nyoba resep baru. Lagi-lagi ketika googling, saya dipertemukan dengan blognya mbak Endang JTT, Just Try and Taste. Sebenarnya saya termasuk followersnya mbak Endang di blog, sering jadi silent reader. Paling seneng main ke blog JTT soalnya step by stepnya komplit banget, plus ada foto-fotonya. Jadi, saya sebagai koki rumah tangga baru tertolong bangetlah sama ulasan masakannya mbak Endang.

Ohya, waktu itu kalau nggak salah saya googlingnya resep bikin roti pakai teflon. Nggak tau, waktu itu saya kepengen banget bikin roti. Berhubung saya belum punya oven, ada juga oven milik bulek tapi males ngambilnya. Akhirnya dapat resep roti manis isi krim custardnya mbak Endang. Untuk adonan rotinya saya nggak main nguleni pakai tangan tapi pakai mixer yang kakinya gelombang. Jadi, adonan rotinya bagus banget dan lembut. Dan hasilnya juga memuaskan banget buat pemula seperti saya, baru pertama kali bikin roti manis dan sukses. Ohya, saya membuat roti manisnya tidak menggunakan oven ya, jadi manggangnya pakai wajan serbaguna. Kalau mbak Endang pakai teflon frypan kalau nggak salah, nah kalau saya pakai wajan serbaguna. Bentuknya tidak seperti teflon frypan tapi mirip panci. Teman saya menyebutnya wajan tempura, tapi memang namanya wajan tempura sih hehehe. Yang penasaran bentuknya, silahkan lihat di link resep roti manis ya.

Isi roti manis menggunakan krim custard. Cara membuatnya pun gampang banget, yang penting ikuti petunjuk cara membuatnya. Apalagi buat pemula, harus hati-hati ya, biar nggak salah. Berikut resep krim custardnya.

Krim Custard

By : Endang JTT

Bahan Krim Custard :

4 butir kuning telur

50 gram tepung maizena

100 gram gula pasir

1 sdt vanili ekstrak (saya pakai vanili bubuk)

500 ml susu cair (saya pakai ultra milk)

50 gram mentega/margarin (saya pakai margarin)

Cara Membuatnya :

- Siapkan mangkok, masukkan kuning telur, gula pasir dan tepung maizena. Aduk sampai smooth.

- Siapkan panci, masak susu cair dengan api kecil sampai hangat (jangan sampai mendidih). Tambahkan mentega, aduk, matikan kompor dan biarkan susu dingin.

- Tambahkan 50 ml susu cair ke adonan telur, aduk rata. Masukkan lagi 100 ml susu cair ke adonan telur, aduk sampai encer.

- Masukkan adona telur ke sisa susu cair yang ada di panci, masak dengan api kecil, aduk sampai adonan mengental dan menjadi krim.

- Jika sudah meletup-letup, matikan kompor, pindahkan ke dalam wadah dan tutup dengan plastik/plastik wrap.

Tekstur dari krim custard ini lembut banget dan harum. Rasanya pun khas, enak bangetlah. Saya sudah tiga kali bikin, yang kedua untuk isi donat. Ohya, untuk tepungnya sendiri, menggunakan tepung maizena ya. Bukan tepung terigu, ketan atau beras hehe. Saya menggunakan tepung maizena biasa, atau bisa juga menggunakan corn starch Markaindo.

Kalau ditanya, ada nggak tips agar tidak gagal membuat krim custard??jawabannya cuma dua kata, nggak ada. Yang penting, ikuti petunjuk pembuatan krim custard. Dari mulai bahan, takaran sampai step by stepnya. Biar apa??biar jadilah krim custardnya hehehe.

Dear mbak Endang JTT, terima kasih ya untuk resep dan ilmu memasaknya...^^

Teman-teman, ada yang pernah bikin krim custard sendiri??ayo dong cerita..

Ngobrol Tentang Kesehatan Gigi Bayi Bareng Dental Therapist Farika Salsabila

Ngobrol Tentang Kesehatan Gigi Bayi Bareng Dental Therapist Farika Salsabila. Beberapa minggu yang lalu, di group WA teman-teman Aliyah sempat membahas tentang masalah gigi. Kebetulan salah satu teman ada yang berprofesi sebagai dental therapist atau terapis gigi dan mulut. Namanya Farika Salsabila, pagi hari bekerja di Puskesmas, sore sampai malam membuka praktek di rumah, tepatnya di Kota Kendal Jawa Tengah. Kebetulan waktu di group bahas tentang gigi, saya tidak aktif. Hanya membaca semua penjelasan dan sesi tanya jawab.

Sampai pada akhirnya, ketika anak saya, Aqla (15 bulan) sudah keluar gigi dan makan. Mau tidak mau, saya sebagai ibunya harus peduli terhadap kebersihan giginya. Saya masih ingat, ketika Aqla keluar gigi di usia 6 bulan dan sudah waktuya MPASI. Kakak saya sering mengingatkan untuk membersihkan giginya Aqla dengan cara meyikat gigi.

Ngomongin tentang gigi dan kebersihannya, kemarin saya sempat membahas masalah ini dengan teman saya Farika Salsabila. Teman satu piring dan nyuci bareng waktu sekolah dulu hehe. Berikut beberapa pertanyaan dan jawaban yang sudah saya rangkum.

HM : Mulai kapan sih anak harus sikat gigi?usia berapa?

FARIKA : Sedini mungkin..kalau sudah mulai tumbuh gigi harus dibersihkan. Minimal menggunakan kasa yg dibasahi air hangat. Kalau masih bayi, bisa menggunakan kasa atau bisa juga dengan sikat gigi bayi yang sudah banyak dijual dipasaran. Biasanya sikat gigi bayi terbuat dari rubber atau biasa disebut sikat jari.

HM : Cara ngajarin anak sikat gigi gimana?misal,bayi usia 15 bulan kayak Aqla. Kadang anak nggak mau buka mulut, nyiasatinnya gimana?

FARIKA : Bisa dengan cara mengajak anak bercanda, biasanya lama-lama anak tertarik dan mau. Atau gosok gigi bareng-bareng. Misalnya, sikat gigi bareng kakak dan adik, biasanya gampang banget. Atau dengan cara ibu pura-pura menyikat gigi, biasanya anak kecil akan cepat meniru.

HM : Masih bayi, gigi masih sedikit, kenapa harus sikat gigi?kan masih gigi susu!!nanti juga tumbuh lagi.

FARIKA : Justru gigi susu itulah yang bakal menuntun gigi permanen untuk tumbuh sempurna, tapat waktu dan tempatnya. Sebagian orangtua sering banget meremehkan hal ini. "Bakal ganti kok...." , "Sante wae rak wis....", dan lain sebagainya. Terus nanti kalau sudah terjadi rampan caries /gigis baru pada sibuk dan bingung cepat-cepat mau nyabutin gigi yang sudah busuk.

Padahal, perlu digaris bawahi bahwa pencabutan gigi susu yang terlalu dini atau tidak sesuai pertumbuhannya akan menjadi masalah. Dalam kedokteran gigi anak pedodonsia, bahkan ada metode atau alat untuk mempertahankan ruang bekas gigi susu yang sudah tanggal sebelum waktunya "space maintainer". Lebih bermasalah lagi jika anaknya ngedot atau minum menggunakan dot. Ngedot waktu tidur sama dengan merendam gigi dengan larutan manis. Makanya untuk balita yang ngedot susu, harus diberikan dot air putih setelahnya.

HM : Untuk balita, disarankan sikat gigi satu hari berapa kali?
FARIKA : Tetap dua kali sehari gosok gigi, sesudah sarapan dan sebelum tidur.

HM : Ohya, sikat gigi jari itu dipakai sampai bayi usia berapa?atau ketika anak sekiranya sudah bisa pegang sikat gigi sendiri langsung diberikan sikat gigi biasa nggak ada masalah kan?

FARIKA : Sama sekali tidak masalah.

HM : Apakah penyebab rampan caries hanya karena anak tidak mau atau malas sikat gigi?

FARIKA : Pola hidup yg kurang baik, makanan manis melekat, dot, malas gosok gigi, dan juga karena struktur gigin yang tidak kuat.

HM : Apa penyebab struktur gigi yang tidak kuat?Bawaan atau.....

FARIKA : Bawaan. Itulah mengapa asupan kalsium pada ibu hamil sangat penting. Karena benih cikal bakal struktur gigi sudah mulai terbentuk sejak kehamilan trimester pertama.

HM : Struktur gigi yang tidak kuat, apakah bisa diobati....??

FARIKA : Bisa, dengan melakukan flouridasi, penambahan kandungan flour dan kalsium. Bisa dari dalam tubuh dengan minum tablet fluor, flouridasi air minum. Kalau lewat sistemik dengan pengolesan bahan yang mengandung cpp_acp atau gosok gigi dengan tidak langsung berkumur setelahnya.

HM : Tips menjaga gigi balita untuk orangtua atau mahmud yang baru punya anak..

FARIKA :

- Ajarkan pola hidup bersih dan sehat pada anak sedini mungkin.

- No candy and chocolate.

- Alihkan ke buah dan sayur. 

- Konsumsi buah secara langsung, tidak di jus dan cukup dipotong besar-besar.

Pengalaman Pertama Menggunakan Infant Tooth Brush
Kebetulan saya membeli sikat gigi bayi atau biasa disebut sikat jari merek Huki, harganya Rp 25.000. Anak saya Aqla (15 bulan) sudah mulai saya biasakan sikat gigi, meskipun sering banget tutup mulut. Tapi demi gigi yang bagus dimasa yang akan datang hehe, jadi harus dicoba terus. Biasanya kalau saya sikat gigi, Aqla selalu meniru gerakan menyikat gigi. Jadi, seru aja rasanya kalau sikat gigi bareng-bareng. Paling kendalanya ketika jari saya mau nyikat giginya Aqla, kadang dia langsung nutup mulutnya hehehe. Jadi, harus ekstra sabar.

Cara pakai :
- Cuci sikat gigi bayi dengan air sabun hangat dan bilas sampai bersih sebelum dan sesudah digunakan.
- Pasang sikat gigi bayi pada telunjuk dan sikat gigi serta lidah bayi dengan lembut agar kebersihan mulut bayi terpelihara.
- Pijat dengan lembut bagian gusi yang akan tumbuh gigi agar bayi merasa nyaman.

Teman-teman ada yang punya pengalaman seputar gigi dan anak-anak??ayo dong sharing..